红云豆(大红豆)
通用名称:红菜豆,大红豆
食物分类:豆类
营养对比
将 红云豆(大红豆) 与其他食物对比,了解营养差异
中国膳食营养推荐指南评估
推荐食用强烈推荐
豆类及豆制品是中国膳食指南强烈推荐的食物类型,富含优质植物蛋白和多种微量元素
建议摄入量:每天25-35克(干豆)或100克(豆制品)
特殊人群注意事项:
- 心血管疾病患者应限量食用
营养价值解读
脂肪含量较高富含膳食纤维高钙富含铁含钾丰富
红云豆(大红豆)是豆类中的常见食物,每100克约含327.61千卡热量,脂肪含量为340.6克,碳水化合物60.39克,膳食纤维20.46克,有助于肠道健康,还含有丰富的钙(138.04mg)、铁(6.84mg)、钾(1168.48mg)等营养素。
适宜人群
关注肠道健康人群、需要补钙人群、缺铁性贫血人群、高血压人群
食用小贴士
热量较高,建议适量食用;脂肪含量较高,减脂期需控制摄入量;膳食纤维丰富,有助于促进肠道蠕动
食物描述
干货,混合均匀磨碎(Red kidney bean)