含有 "β-胡萝卜素(ug)" 的食物

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蒲瓜(长形)
蔬菜类

别名: 扁蒲,蒲仔,瓠瓜,匏瓜,葫芦瓜,瓢箪,天瓜,龙蛋瓜,蒲(葫/壶)芦

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蒲瓜平均值
蔬菜类

别名: 扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫芦瓜,瓢箪,天瓜,龙蛋瓜,蒲(葫/壶)芦

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蔘须
蔬菜类
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蕺菜
蔬菜类

别名: 鱼腥草,臭腥草,臭臊草,臭瘥草,手药

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薄荷
蔬菜类

别名: 仁丹草,升阳药,南薄荷,夜息花,野薄荷,新卜荷

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藤三七
蔬菜类

别名: 洋落葵,蔓安迪,落葵安迪,藤子三七,云南白药,小年药,马德拉藤,金钱珠,中枝莲(习以川七误称)

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蚵仔白菜(2022年取样)
蔬菜类

别名: 白菜,青菜,散叶白菜,无心菜,菘,不结球白菜,尼龙白菜,皱(碎/曲)叶白菜,皱叶中芸苔

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西洋芹菜
蔬菜类

别名: 美国芹菜,洋芹菜,金白芹菜,巨无霸芹菜

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角椒
蔬菜类

别名: 辣椒,番椒,番仔姜,腊椒

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试交二号小西红柿
蔬菜类

别名: 柑(甘)仔蜜,草(番,西红,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,红茄,毛腊果

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豆瓣菜
蔬菜类

别名: 西洋菜,水芥(田/应/蕹)菜,无心芥(菜),广东芥菜,微子蔊菜,风花菜,水生山葵菜,麦蓝菜,角菜

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豌豆芽
蔬菜类

别名: 豌豆婴,荷兰豆芽(婴)

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豌豆苗
蔬菜类

别名: 豆苗,豆须,荷兰豆苗(须),飞龙豆苗

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越瓜
蔬菜类

别名: 腌瓜,庵瓜,梢瓜,酥瓜,甜瓜,羊角瓜,稍瓜,生瓜,白瓜,青瓜,百香胡瓜

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过沟菜蕨
蔬菜类

别名: 过猫(沟),过猫(沟)菜,蕨山猫,食用双囊蕨

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迷你竹笋白菜
蔬菜类

别名: 大白菜,黄芽菜,包心白菜,卷心白菜,山东白菜,结球白菜

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野苋菜
蔬菜类

别名: 野苋(杏),绿苋,猪苋,鸟仔苋(杏),假苋(杏)菜,山荇(杏,苋)菜,

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野苦瓜
蔬菜类

别名: 山苦瓜,青小苦瓜,小苦瓜,野生苦瓜,短苦瓜,野癞瓜

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野苦瓜嫩梢
蔬菜类
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金女小西红柿
蔬菜类

别名: 柑(甘)仔蜜,草(番,西红,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,红茄,毛腊果

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