土司

食物分类：糕饼点心类

土司图片,糕饼点心类,营养成分
营养对比

将 土司 与其他食物对比，了解营养差异

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中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用，脂肪含量较高

特殊人群注意事项：

  • 心血管疾病患者应限量食用

营养价值解读

脂肪含量较高富含膳食纤维低糖

土司是糕饼点心类中的常见食物，每100克约含288.92千卡热量，脂肪含量为3129.64克，碳水化合物48.59克，膳食纤维3.01克，有助于肠道健康。

适宜人群

关注肠道健康人群

食用小贴士

脂肪含量较高，减脂期需控制摄入量；钠含量较高，高血压患者应限量食用

食物描述

混合均匀打碎(面粉,乳粉,糖,盐,油脂,酵母,乳化剂等)

土司营养成分表

营养素名称含量单位
P/M/S 1.00/2.27/3.26
α-生育酚(mg) 0.48mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 0.60mg
α-胡萝卜素(ug) 2.70ug
β-生育酚(mg) 0.05mg
β-胡萝卜素(ug) 11.39ug
γ-生育酚(mg) 0.89mg
δ-生育酚(mg) 0.13mg
丙胺酸(Ala)(mg) 297.75mg
丝胺酸(Ser)(mg) 463.11mg
乳糖(g) 0g
亚麻油酸(18:2)(mg) 892.81mg
修正热量(kcal) 282.90kcal
其他脂肪酸(mg) 3.64mg
十七酸(17:0)(mg) 4.58mg
十三酸(13:0)(mg) 0mg
十九酸(19:0)(mg) 0mg
十五酸(15:0)(mg) 14.47mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0mg
半乳糖(g) -g
反式脂肪(mg) -mg
叶酸(ug) 90.19ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 410.63mg
山酸(22:0)(mg) 6.72mg
己酸(6:0)(mg) 21.95mg
废弃率(%) -%
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 0mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0mg
廿四酸(24:0)(mg) 0mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 0mg
异白胺酸(Ile)(mg) 382.40mg
总碳水化合物(g) 48.59g
月桂酸(12:0)(mg) 63.27mg
果糖(g) 1.78g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 50.62mg
棕榈酸(16:0)(mg) 2009.84mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 66.14mg
水分(g) 34.18g
水解胺基酸总量(mg) 10346.76mg
油酸(18:1)(mg) 2111.86mg
灰分(g) 1.43g
烟碱素(mg) 1.11mg
热量(kcal) 288.92kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 348.37mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 146.24mg
癸酸(10:0)(mg) 182.28mg
白胺酸(Leu)(mg) 710.05mg
硬脂酸(18:0)(mg) 575.08mg
磷(mg) 99.54mg
离胺酸(Lys)(mg) 246.76mg
粗脂肪(g) 6.27g
粗蛋白(g) 9.53g
精胺酸(Arg)(mg) 404.31mg
糖质总量(g) 4.51g
组胺酸(His)(mg) 428.04mg
维生素A总量(IU) 37.34IU
维生素B1(mg) 0.10mg
维生素B12(ug) 0.32ug
维生素B2(mg) 0.05mg
维生素B6(mg) 0.07mg
维生素C(mg) 0.07mg
维生素D2(ug) -ug
维生素D3(ug) -ug
维生素D总量(IU) -IU
维生素D总量(ug) -ug
维生素E总量(mg) 1.54mg
维生素K1(ug) -ug
维生素K2 (MK-4)(ug) -ug
维生素K2 (MK-7)(ug) -ug
缬胺酸(Val)(mg) 426.07mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 1.57mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 191.97mg
胆固醇(mg) 6.58mg
胱胺酸(Cys)(mg) 314.38mg
脂肪酸M总量(mg) 2180.53mg
脂肪酸P总量(mg) 958.95mg
脂肪酸S总量(mg) 3129.64mg
脯胺酸(Pro)(mg) 1136.41mg
膳食纤维(g) 3.01g
色胺酸(Trp)(mg) 116.47mg
芥子酸(22:1)(mg) 0mg
花生油酸(20:4)(mg) 0mg
花生酸(20:0)(mg) 17.65mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 501.95mg
葡萄糖(g) 1.32g
蔗糖(g) 0g
视网醇(ug) 4.84ug
视网醇当量(RE)(ug) 6.96ug
辛酸(8:0)(mg) 34.73mg
酒精含量(g) -g
酥胺酸(Thr)(mg) 272.87mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 335.02mg
酪酸(4:0)(mg) 7.11mg
钙(mg) 22.79mg
钠(mg) 443.47mg
钾(mg) 101.45mg
铁(mg) 1.40mg
铜(mg) -mg
锌(mg) 0.76mg
锰(mg) -mg
镁(mg) 27.57mg
饱和脂肪(g) 3.13g
鳕烯酸(20:1)(mg) 16.47mg
麦芽糖(g) 1.41g
麸胺酸(Glu)(mg) 3405.95mg

土司营养价值分析

土司的营养特点

  • 含有丰富的维生素，有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质，有助于维持身体正常功能
  • 含有膳食纤维，有助于肠道健康
  • 脂肪含量较高，建议适量食用
  • 热量适中，可以作为日常饮食的一部分
营养雷达图

数值为相对含量（与同类食物平均值对比）

土司搭配建议

为了获取更全面的营养，土司可以与以下食物搭配：

推荐搭配例如搭配理由
多样化食物蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白确保获取全面均衡的营养

土司的食用方法

食用步骤
  1. 根据食物特点选择合适的烹饪方式
  2. 注意食物搭配，保证营养均衡
  3. 适量食用，避免过量
  4. 注意食品安全，彻底清洗和烹饪
食用小贴士
  • 多样化饮食，获取全面营养
  • 注意食物的新鲜度和安全性
  • 根据个人体质选择适合的食物
保存方法

根据食物特性选择合适的保存方式，注意保质期和储存条件。

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常见食物分类: 乳品类, 加工调理食品及其他类, 坚果及种子类, 水果类, 油脂类, 淀粉类, 糕饼点心类, 糖类, 肉类, 菇类, 蔬菜类, 藻类, 蛋类, 调味料及香辛料类, 谷物类, 豆类, 饮料类, 鱼贝类

常见问题

A
每100克土司的热量约为288.9169千卡，热量较高。建议适量食用，减脂期和需要控制体重的人群应注意摄入量。

A
每100克土司的脂肪含量为3129.6368757克，脂肪含量较高。建议适量食用，高血脂和减脂人群应控制摄入量。

A
土司富含膳食纤维，每100克含有3.0078克。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，维护肠道健康，还能增加饱腹感。

A
土司适合便秘人群等人群食用。一般人群均可适量食用，保持饮食多样化更健康。

A
每100克土司含糖4.514克，含糖量较低。糖尿病患者可以适量食用，但仍需注意总碳水化合物的摄入量。
数据来源： 中国食物成分表

中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》，是国内权威的食物营养成分数据来源。