脱水甘蓝
食物分类：蔬菜类
营养对比
将 脱水甘蓝 与其他食物对比，了解营养差异
中国膳食营养推荐指南评估
推荐食用强烈推荐
蔬菜是中国膳食指南强烈推荐的食物类型，富含维生素、矿物质和膳食纤维，特别是富含膳食纤维，维生素含量丰富
建议摄入量：每天300-500克
特殊人群注意事项：
- 高血压患者应限量食用
营养价值解读
低脂肪富含膳食纤维富含维生素C高钙含钾丰富
脱水甘蓝是蔬菜类中的常见食物，每100克约含340.73千卡热量，碳水化合物82.63克，膳食纤维17.02克，有助于肠道健康，还含有丰富的维生素C（96.74mg）、钙（285.11mg）、铁（2.3mg）等营养素。
适宜人群
关注肠道健康人群、需要补钙人群、免疫力低下人群
食用小贴士
热量较高，建议适量食用；钠含量较高，高血压患者应限量食用；膳食纤维丰富，有助于促进肠道蠕动；维生素C含量高，有助增强免疫力
食物描述
干货,混合均匀打碎(挑去木耳及胡萝卜)