含有 "废弃率(%)" 的食物

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葵扇白菜
蔬菜类

别名: 白菜,青菜,散叶白菜,无心菜,菘,不结球白菜,江户(门)白菜,黑叶白菜,扇子白菜,黑芥菜,排菜

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蒜苗
蔬菜类

别名: 蒜黄

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蒲瓜(圆形)
蔬菜类

别名: 扁蒲,蒲仔,瓠瓜,匏瓜,葫芦瓜,瓢箪,天瓜,龙蛋瓜,蒲(葫/壶)芦

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蒲瓜(长形)
蔬菜类

别名: 扁蒲,蒲仔,瓠瓜,匏瓜,葫芦瓜,瓢箪,天瓜,龙蛋瓜,蒲(葫/壶)芦

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蒲瓜平均值
蔬菜类

别名: 扁蒲,蒲仔,瓠子(瓜/餔),匏仔(瓜),葫芦瓜,瓢箪,天瓜,龙蛋瓜,蒲(葫/壶)芦

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藤三七
蔬菜类

别名: 洋落葵,蔓安迪,落葵安迪,藤子三七,云南白药,小年药,马德拉藤,金钱珠,中枝莲(习以川七误称)

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蚵仔白菜(2022年取样)
蔬菜类

别名: 白菜,青菜,散叶白菜,无心菜,菘,不结球白菜,尼龙白菜,皱(碎/曲)叶白菜,皱叶中芸苔

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西洋芹菜
蔬菜类

别名: 美国芹菜,洋芹菜,金白芹菜,巨无霸芹菜

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角椒
蔬菜类

别名: 辣椒,番椒,番仔姜,腊椒

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试交二号小西红柿
蔬菜类

别名: 柑(甘)仔蜜,草(番,西红,六月)柿,臭柿仔,小金瓜,洋柿(茄)子,红茄,毛腊果

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越瓜
蔬菜类

别名: 腌瓜,庵瓜,梢瓜,酥瓜,甜瓜,羊角瓜,稍瓜,生瓜,白瓜,青瓜,百香胡瓜

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迷你竹笋白菜
蔬菜类

别名: 大白菜,黄芽菜,包心白菜,卷心白菜,山东白菜,结球白菜

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野苦瓜
蔬菜类

别名: 山苦瓜,青小苦瓜,小苦瓜,野生苦瓜,短苦瓜,野癞瓜

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长茄子
蔬菜类

别名: 茄,茄仔,红皮菜,红茄(菜),红茄仔,落苏,昆仑瓜,紫瓜,酪酥,小蓏,长茄

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长辣椒(红皮)
蔬菜类

别名: 辣椒,番椒,番仔姜,腊椒

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长辣椒(青皮)
蔬菜类

别名: 辣椒,番椒,番仔姜,腊椒

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隼人瓜
蔬菜类

别名: 梨瓜,寿瓜,合掌瓜,安南瓜,香瓜仔,拳头瓜,佛掌瓜、香圆瓜,香橼瓜,佛手瓜,瓦瓜

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隼人瓜(2023年取样)
蔬菜类

别名: 梨瓜,寿瓜,合掌瓜,安南瓜,香瓜仔,拳头瓜,佛掌瓜、香圆瓜,香橼瓜,佛手瓜,瓦瓜

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隼人瓜苗
蔬菜类

别名: 隼人瓜须,佛手瓜苗(须),香橼瓜苗(须),梨瓜苗(须),番瓜须(龙须菜是误用)

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青花菜(1999年取样)
蔬菜类

别名: (青花菜非绿色花椰菜)青(绿)花菜,美国花菜,青花苔,花(青)菜苔,菜苔,花菜苞

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