片状肉干(牛肉,辣味)

通用名称:辣味牛肉干

食物分类:加工调理食品及其他类

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用,脂肪含量较高,钠含量较高

特殊人群注意事项:

  • 高血压患者应限量食用
  • 心血管疾病患者应限量食用

食物描述

牛肉干,混合均匀打碎(牛肉,酱油,砂糖,食品添加物等)

片状肉干(牛肉,辣味) 营养成分表

营养素名称 含量 单位
P/M/S 1.00/6.50/7.11
α-生育酚(mg) 1.43 mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 1.45 mg
α-胡萝卜素(ug) - ug
β-生育酚(mg) 0.03 mg
β-胡萝卜素(ug) - ug
γ-生育酚(mg) 0.05 mg
δ-生育酚(mg) 0.0 mg
丙胺酸(Ala)(mg) 2,426.35 mg
丝胺酸(Ser)(mg) 1,492.20 mg
乳糖(g) 0.0 g
亚麻油酸(18:2)(mg) 366.18 mg
修正热量(kcal) 334.92 kcal
其他脂肪酸(mg) 51.43 mg
十七酸(17:0)(mg) 47.38 mg
十三酸(13:0)(mg) 0.0 mg
十九酸(19:0)(mg) 0.0 mg
十五酸(15:0)(mg) 37.64 mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0.0 mg
半乳糖(g) 0.0 g
反式脂肪(mg) 28.10 mg
叶酸(ug) 13.70 ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 3,613.11 mg
山酸(22:0)(mg) 3.74 mg
己酸(6:0)(mg) 0.0 mg
废弃率(%) 0.0 %
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 24.20 mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0.0 mg
廿四酸(24:0)(mg) 2.12 mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 3.76 mg
异白胺酸(Ile)(mg) 1,831.74 mg
总碳水化合物(g) 29.93 g
月桂酸(12:0)(mg) 7.61 mg
果糖(g) 0.24 g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 193.65 mg
棕榈酸(16:0)(mg) 1,815.99 mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 85.63 mg
水分(g) 19.85 g
水解胺基酸总量(mg) 36,512.77 mg
油酸(18:1)(mg) 2,909.55 mg
灰分(g) 5.21 g
烟碱素(mg) 6.01 mg
热量(kcal) 334.92 kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 1,691.55 mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 605.85 mg
癸酸(10:0)(mg) 6.73 mg
白胺酸(Leu)(mg) 3,415.38 mg
硬脂酸(18:0)(mg) 1,272.50 mg
磷(mg) 315.15 mg
离胺酸(Lys)(mg) 3,544.17 mg
粗脂肪(g) 7.03 g
粗蛋白(g) 37.97 g
精胺酸(Arg)(mg) 2,408.32 mg
糖质总量(g) 24.39 g
组胺酸(His)(mg) 1,194.09 mg
维生素A总量(IU) 12.07 IU
维生素B1(mg) 0.11 mg
维生素B12(ug) 4.13 ug
维生素B2(mg) 0.32 mg
维生素B6(mg) 0.31 mg
维生素C(mg) 5.62 mg
维生素D2(ug) - ug
维生素D3(ug) - ug
维生素D总量(IU) - IU
维生素D总量(ug) - ug
维生素E总量(mg) 1.51 mg
维生素K1(ug) - ug
维生素K2 (MK-4)(ug) - ug
维生素K2 (MK-7)(ug) - ug
缬胺酸(Val)(mg) 1,766.88 mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 16.11 mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 189.94 mg
胆固醇(mg) 57.14 mg
胱胺酸(Cys)(mg) 382.58 mg
脂肪酸M总量(mg) 3,119.31 mg
脂肪酸P总量(mg) 479.77 mg
脂肪酸S总量(mg) 3,410.63 mg
脯胺酸(Pro)(mg) 0.0 mg
膳食纤维(g) - g
色胺酸(Trp)(mg) 0.0 mg
芥子酸(22:1)(mg) 0.0 mg
花生油酸(20:4)(mg) 0.0 mg
花生酸(20:0)(mg) 26.99 mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 1,602.54 mg
葡萄糖(g) 0.18 g
蔗糖(g) 23.96 g
视网醇(ug) 3.62 ug
视网醇当量(RE)(ug) 3.62 ug
辛酸(8:0)(mg) 0.0 mg
酒精含量(g) - g
酥胺酸(Thr)(mg) 1,748.53 mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 1,329.11 mg
酪酸(4:0)(mg) 0.0 mg
钙(mg) 5.34 mg
钠(mg) 1,537.36 mg
钾(mg) 676.46 mg
铁(mg) 5.74 mg
铜(mg) - mg
锌(mg) 9.68 mg
锰(mg) - mg
镁(mg) 42.32 mg
饱和脂肪(g) 3.41 g
鳕烯酸(20:1)(mg) 0.0 mg
麦芽糖(g) 0.0 g
麸胺酸(Glu)(mg) 7,460.37 mg

营养价值分析

片状肉干(牛肉,辣味)的营养特点:

  • 含有丰富的维生素,有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质,有助于维持身体正常功能
  • 脂肪含量较高,建议适量食用
  • 热量较高,需要注意摄入量

搭配建议

为了获取更全面的营养,片状肉干(牛肉,辣味)可以与以下食物搭配:

推荐搭配 例如 搭配理由
多样化食物 蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白 确保获取全面均衡的营养

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