油葱酥

食物分类：调味料及香辛料类

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用，脂肪含量较高

特殊人群注意事项：

心血管疾病患者应限量食用

食物描述

混合均匀打碎(红葱头,色拉油等)

油葱酥营养成分表

营养素名称	含量	单位
P/M/S	1.00/3.32/4.18
α-生育酚(mg)	6.50	mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg)	7.84	mg
α-胡萝卜素(ug)	1.0	ug
β-生育酚(mg)	0.0	mg
β-胡萝卜素(ug)	0.0	ug
γ-生育酚(mg)	11.51	mg
δ-生育酚(mg)	6.32	mg
丙胺酸(Ala)(mg)	284.51	mg
丝胺酸(Ser)(mg)	259.65	mg
乳糖(g)	-	g
亚麻油酸(18:2)(mg)	3,276.92	mg
修正热量(kcal)	488.66	kcal
其他脂肪酸(mg)	-	mg
十七酸(17:0)(mg)	42.45	mg
十三酸(13:0)(mg)	0.0	mg
十九酸(19:0)(mg)	0.0	mg
十五酸(15:0)(mg)	16.97	mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg)	0.0	mg
半乳糖(g)	-	g
反式脂肪(mg)	-	mg
叶酸(ug)	65.70	ug
天门冬胺酸(Asp)(mg)	468.54	mg
山酸(22:0)(mg)	0.0	mg
己酸(6:0)(mg)	402.85	mg
废弃率(%)	-	%
廿二碳五烯酸(22:5)(mg)	0.0	mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg)	0.0	mg
廿四酸(24:0)(mg)	0.0	mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg)	0.0	mg
异白胺酸(Ile)(mg)	197.65	mg
总碳水化合物(g)	57.14	g
月桂酸(12:0)(mg)	0.0	mg
果糖(g)	-	g
棕榈烯酸(16:1)(mg)	373.91	mg
棕榈酸(16:0)(mg)	8,445.47	mg
次亚麻油酸(18:3)(mg)	116.09	mg
水分(g)	4.09	g
水解胺基酸总量(mg)	5,984.04	mg
油酸(18:1)(mg)	10,728.97	mg
灰分(g)	2.51	g
烟碱素(mg)	2.48	mg
热量(kcal)	517.69	kcal
甘胺酸(Gly)(mg)	302.27	mg
甲硫胺酸(Met)(mg)	57.12	mg
癸酸(10:0)(mg)	2,223.09	mg
白胺酸(Leu)(mg)	367.07	mg
硬脂酸(18:0)(mg)	1,591.44	mg
磷(mg)	377.42	mg
离胺酸(Lys)(mg)	267.17	mg
粗脂肪(g)	28.82	g
粗蛋白(g)	7.44	g
精胺酸(Arg)(mg)	687.27	mg
糖质总量(g)	-	g
组胺酸(His)(mg)	177.55	mg
维生素A总量(IU)	0.83	IU
维生素B1(mg)	0.28	mg
维生素B12(ug)	-	ug
维生素B2(mg)	0.15	mg
维生素B6(mg)	0.61	mg
维生素C(mg)	-	mg
维生素D2(ug)	-	ug
维生素D3(ug)	-	ug
维生素D总量(IU)	-	IU
维生素D总量(ug)	-	ug
维生素E总量(mg)	24.33	mg
维生素K1(ug)	-	ug
维生素K2 (MK-4)(ug)	-	ug
维生素K2 (MK-7)(ug)	-	ug
缬胺酸(Val)(mg)	282.92	mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg)	0.0	mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg)	1,071.53	mg
胆固醇(mg)	-	mg
胱胺酸(Cys)(mg)	215.81	mg
脂肪酸M总量(mg)	11,250.46	mg
脂肪酸P总量(mg)	3,393.01	mg
脂肪酸S总量(mg)	14,176.36	mg
脯胺酸(Pro)(mg)	340.45	mg
膳食纤维(g)	14.51	g
色胺酸(Trp)(mg)	95.41	mg
芥子酸(22:1)(mg)	0.0	mg
花生油酸(20:4)(mg)	0.0	mg
花生酸(20:0)(mg)	76.52	mg
苯丙胺酸(Phe)(mg)	248.45	mg
葡萄糖(g)	-	g
蔗糖(g)	-	g
视网醇(ug)	-	ug
视网醇当量(RE)(ug)	0.08	ug
辛酸(8:0)(mg)	306.04	mg
酒精含量(g)	-	g
酥胺酸(Thr)(mg)	194.38	mg
酪胺酸(Tyr)(mg)	163.84	mg
酪酸(4:0)(mg)	0.0	mg
钙(mg)	95.04	mg
钠(mg)	29.78	mg
钾(mg)	702.22	mg
铁(mg)	10.66	mg
铜(mg)	-	mg
锌(mg)	3.58	mg
锰(mg)	-	mg
镁(mg)	168.43	mg
饱和脂肪(g)	14.18	g
鳕烯酸(20:1)(mg)	147.59	mg
麦芽糖(g)	-	g
麸胺酸(Glu)(mg)	1,373.98	mg

营养价值分析

油葱酥的营养特点：

含有丰富的维生素，有助于增强免疫力
含有重要矿物质，有助于维持身体正常功能
含有膳食纤维，有助于肠道健康
脂肪含量较高，建议适量食用
热量较高，需要注意摄入量

搭配建议

为了获取更全面的营养，油葱酥可以与以下食物搭配：

推荐搭配	例如	搭配理由
多样化食物	蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白	确保获取全面均衡的营养

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