香鱼片

食物分类：加工调理食品及其他类

香鱼片图片,加工调理食品及其他类,营养成分
营养对比

将 香鱼片 与其他食物对比，了解营养差异

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中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用，脂肪含量较高，钠含量较高，糖分含量较高

特殊人群注意事项：

  • 高血压患者应限量食用
  • 糖尿病患者应限量食用
  • 心血管疾病患者应限量食用

营养价值解读

脂肪含量较高含钾丰富

香鱼片是加工调理食品及其他类中的常见食物，每100克约含307.13千卡热量，脂肪含量为310.66克，碳水化合物39.07克，还含有丰富的钾（339.54mg）等营养素。

适宜人群

一般人群均可食用

食用小贴士

热量较高，建议适量食用；脂肪含量较高，减脂期需控制摄入量；含糖量较高，糖尿病患者需谨慎食用；钠含量较高，高血压患者应限量食用

食物描述

混合均匀打碎

香鱼片营养成分表

营养素名称含量单位
P/M/S 1.08/1.00/1.77
α-生育酚(mg) 0.36mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 0.36mg
α-胡萝卜素(ug) -ug
β-生育酚(mg) 0mg
β-胡萝卜素(ug) -ug
γ-生育酚(mg) 0mg
δ-生育酚(mg) 0mg
丙胺酸(Ala)(mg) 2053.62mg
丝胺酸(Ser)(mg) 1391.27mg
乳糖(g) 0g
亚麻油酸(18:2)(mg) 10.79mg
修正热量(kcal) 307.13kcal
其他脂肪酸(mg) 42.52mg
十七酸(17:0)(mg) 16.52mg
十三酸(13:0)(mg) 0mg
十九酸(19:0)(mg) 0mg
十五酸(15:0)(mg) 12.60mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0mg
半乳糖(g) -g
反式脂肪(mg) -mg
叶酸(ug) 10.00ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 3457.59mg
山酸(22:0)(mg) 7.50mg
己酸(6:0)(mg) 0mg
废弃率(%) -%
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 18.61mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 108.50mg
廿四酸(24:0)(mg) 8.08mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 47.51mg
异白胺酸(Ile)(mg) 1481.55mg
总碳水化合物(g) 39.07g
月桂酸(12:0)(mg) 0mg
果糖(g) 0.38g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 26.62mg
棕榈酸(16:0)(mg) 166.93mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 4.14mg
水分(g) 20.03g
水解胺基酸总量(mg) 36121.40mg
油酸(18:1)(mg) 83.55mg
灰分(g) 4.09g
烟碱素(mg) 5.38mg
热量(kcal) 307.13kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 1486.40mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 889.60mg
癸酸(10:0)(mg) 0mg
白胺酸(Leu)(mg) 2803.34mg
硬脂酸(18:0)(mg) 75.18mg
磷(mg) 165.33mg
离胺酸(Lys)(mg) 3178.16mg
粗脂肪(g) 0.72g
粗蛋白(g) 36.10g
精胺酸(Arg)(mg) 2283.53mg
糖质总量(g) 40.57g
组胺酸(His)(mg) 774.51mg
维生素A总量(IU) 1.67IU
维生素B1(mg) 0.02mg
维生素B12(ug) 1.81ug
维生素B2(mg) 0.02mg
维生素B6(mg) 0.06mg
维生素C(mg) 0mg
维生素D2(ug) -ug
维生素D3(ug) -ug
维生素D总量(IU) -IU
维生素D总量(ug) -ug
维生素E总量(mg) 0.36mg
维生素K1(ug) -ug
维生素K2 (MK-4)(ug) -ug
维生素K2 (MK-7)(ug) -ug
缬胺酸(Val)(mg) 1580.42mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 0mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 17.13mg
胆固醇(mg) 69.65mg
胱胺酸(Cys)(mg) 210.97mg
脂肪酸M总量(mg) 175.08mg
脂肪酸P总量(mg) 189.55mg
脂肪酸S总量(mg) 310.66mg
脯胺酸(Pro)(mg) 1364.47mg
膳食纤维(g) -g
色胺酸(Trp)(mg) 112.06mg
芥子酸(22:1)(mg) 59.44mg
花生油酸(20:4)(mg) 0mg
花生酸(20:0)(mg) 6.70mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 1313.11mg
葡萄糖(g) 6.95g
蔗糖(g) 32.21g
视网醇(ug) 0.50ug
视网醇当量(RE)(ug) 0.50ug
辛酸(8:0)(mg) 0mg
酒精含量(g) -g
酥胺酸(Thr)(mg) 1567.35mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 1209.72mg
酪酸(4:0)(mg) 0mg
钙(mg) 55.36mg
钠(mg) 1238.82mg
钾(mg) 339.54mg
铁(mg) 1.51mg
铜(mg) 0mg
锌(mg) 1.18mg
锰(mg) -mg
镁(mg) 47.56mg
饱和脂肪(g) 0.31g
鳕烯酸(20:1)(mg) 5.47mg
麦芽糖(g) 1.03g
麸胺酸(Glu)(mg) 8963.74mg

香鱼片营养价值分析

香鱼片的营养特点

  • 含有重要矿物质，有助于维持身体正常功能
  • 脂肪含量较高，建议适量食用
  • 热量较高，需要注意摄入量
营养雷达图

数值为相对含量（与同类食物平均值对比）

香鱼片搭配建议

为了获取更全面的营养，香鱼片可以与以下食物搭配：

推荐搭配例如搭配理由
多样化食物蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白确保获取全面均衡的营养

香鱼片的食用方法

食用步骤
  1. 根据食物特点选择合适的烹饪方式
  2. 注意食物搭配，保证营养均衡
  3. 适量食用，避免过量
  4. 注意食品安全，彻底清洗和烹饪
食用小贴士
  • 多样化饮食，获取全面营养
  • 注意食物的新鲜度和安全性
  • 根据个人体质选择适合的食物
保存方法

根据食物特性选择合适的保存方式，注意保质期和储存条件。

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常见食物分类: 乳品类, 加工调理食品及其他类, 坚果及种子类, 水果类, 油脂类, 淀粉类, 糕饼点心类, 糖类, 肉类, 菇类, 蔬菜类, 藻类, 蛋类, 调味料及香辛料类, 谷物类, 豆类, 饮料类, 鱼贝类

常见问题

A
每100克香鱼片的热量约为307.125千卡，热量较高。建议适量食用，减脂期和需要控制体重的人群应注意摄入量。

A
每100克香鱼片的脂肪含量为310.66384克，脂肪含量较高。建议适量食用，高血脂和减脂人群应控制摄入量。

A
每100克香鱼片含糖40.567克，含糖量不低。糖尿病患者和需要控糖的人群应适量食用，并监测血糖变化。

A
香鱼片是一种加工调理食品及其他类食物，含有多种营养素。具体营养成分可参考上方的营养成分表，包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

A
根据中国居民膳食指南，加工调理食品及其他类的推荐摄入量因人而异。建议饮食多样化，搭配不同种类的食物，保持营养均衡。
数据来源： 中国食物成分表

中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》，是国内权威的食物营养成分数据来源。