冷冻蚵卷

食物分类：加工调理食品及其他类

冷冻蚵卷图片,加工调理食品及其他类,营养成分
营养对比

将 冷冻蚵卷 与其他食物对比，了解营养差异

加入对比

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用，脂肪含量较高

特殊人群注意事项：

  • 心血管疾病患者应限量食用

营养价值解读

脂肪含量较高富含铁低糖

冷冻蚵卷是加工调理食品及其他类中的常见食物，每100克约含213.42千卡热量，脂肪含量为6596.07克，碳水化合物6.95克，膳食纤维2.27克，有助于肠道健康，还含有丰富的维生素A（110.25μg）、铁（4.86mg）等营养素。

适宜人群

缺铁性贫血人群

食用小贴士

脂肪含量较高，减脂期需控制摄入量；钠含量较高，高血压患者应限量食用

食物描述

冷冻包装,混合均匀打碎(蚵,韭菜,豆皮等)

冷冻蚵卷营养成分表

营养素名称含量单位
P/M/S 1.00/2.09/1.87
α-生育酚(mg) 0.13mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 0.16mg
α-胡萝卜素(ug) 18.92ug
β-生育酚(mg) 0.01mg
β-胡萝卜素(ug) 49.57ug
γ-生育酚(mg) 0.20mg
δ-生育酚(mg) 0.13mg
丙胺酸(Ala)(mg) 469.05mg
丝胺酸(Ser)(mg) 270.43mg
乳糖(g) 0g
亚麻油酸(18:2)(mg) 3138.43mg
修正热量(kcal) 208.88kcal
其他脂肪酸(mg) 150.26mg
十七酸(17:0)(mg) 26.40mg
十三酸(13:0)(mg) 0mg
十九酸(19:0)(mg) 0mg
十五酸(15:0)(mg) 5.44mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0mg
半乳糖(g) 0g
反式脂肪(mg) 70.37mg
叶酸(ug) 50.90ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 646.96mg
山酸(22:0)(mg) 3.53mg
己酸(6:0)(mg) 0mg
废弃率(%) 0%
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 40.07mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 73.75mg
廿四酸(24:0)(mg) 1.58mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 12.12mg
异白胺酸(Ile)(mg) 259.86mg
总碳水化合物(g) 6.95g
月桂酸(12:0)(mg) 7.75mg
果糖(g) 0.58g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 334.30mg
棕榈酸(16:0)(mg) 4106.75mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 229.08mg
水分(g) 67.02g
水解胺基酸总量(mg) 7282.32mg
油酸(18:1)(mg) 6888.91mg
灰分(g) 1.55g
烟碱素(mg) 0.37mg
热量(kcal) 213.42kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 587.74mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 102.24mg
癸酸(10:0)(mg) 7.95mg
白胺酸(Leu)(mg) 475.14mg
硬脂酸(18:0)(mg) 2154.33mg
磷(mg) 127.64mg
离胺酸(Lys)(mg) 494.07mg
粗脂肪(g) 17.54g
粗蛋白(g) 6.93g
精胺酸(Arg)(mg) 498.81mg
糖质总量(g) 4.13g
组胺酸(His)(mg) 130.98mg
维生素A总量(IU) 110.25IU
维生素B1(mg) 0.03mg
维生素B12(ug) 3.06ug
维生素B2(mg) 0.04mg
维生素B6(mg) 0.21mg
维生素C(mg) -mg
维生素D2(ug) -ug
维生素D3(ug) -ug
维生素D总量(IU) -IU
维生素D总量(ug) -ug
维生素E总量(mg) 0.47mg
维生素K1(ug) -ug
维生素K2 (MK-4)(ug) -ug
维生素K2 (MK-7)(ug) -ug
缬胺酸(Val)(mg) 314.50mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 0mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 243.48mg
胆固醇(mg) 17.08mg
胱胺酸(Cys)(mg) 63.60mg
脂肪酸M总量(mg) 7352.79mg
脂肪酸P总量(mg) 3519.16mg
脂肪酸S总量(mg) 6596.07mg
脯胺酸(Pro)(mg) 438.06mg
膳食纤维(g) 2.27g
色胺酸(Trp)(mg) 86.29mg
芥子酸(22:1)(mg) 0mg
花生油酸(20:4)(mg) 25.72mg
花生酸(20:0)(mg) 38.86mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 235.93mg
葡萄糖(g) 0.63g
蔗糖(g) 2.51g
视网醇(ug) 3.56ug
视网醇当量(RE)(ug) 13.40ug
辛酸(8:0)(mg) 0mg
酒精含量(g) -g
酥胺酸(Thr)(mg) 263.14mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 197.24mg
酪酸(4:0)(mg) 0mg
钙(mg) 22.91mg
钠(mg) 463.18mg
钾(mg) 111.67mg
铁(mg) 4.86mg
铜(mg) -mg
锌(mg) 0.71mg
锰(mg) -mg
镁(mg) 14.82mg
饱和脂肪(g) 6.60g
鳕烯酸(20:1)(mg) 129.57mg
麦芽糖(g) 0.41g
麸胺酸(Glu)(mg) 1748.28mg

冷冻蚵卷营养价值分析

冷冻蚵卷的营养特点

  • 含有丰富的维生素，有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质，有助于维持身体正常功能
  • 含有膳食纤维，有助于肠道健康
  • 脂肪含量较高，建议适量食用
  • 热量适中，可以作为日常饮食的一部分
营养雷达图

数值为相对含量（与同类食物平均值对比）

冷冻蚵卷搭配建议

为了获取更全面的营养，冷冻蚵卷可以与以下食物搭配：

推荐搭配例如搭配理由
多样化食物蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白确保获取全面均衡的营养

冷冻蚵卷的食用方法

食用步骤
  1. 根据食物特点选择合适的烹饪方式
  2. 注意食物搭配，保证营养均衡
  3. 适量食用，避免过量
  4. 注意食品安全，彻底清洗和烹饪
食用小贴士
  • 多样化饮食，获取全面营养
  • 注意食物的新鲜度和安全性
  • 根据个人体质选择适合的食物
保存方法

根据食物特性选择合适的保存方式，注意保质期和储存条件。

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常见食物分类: 乳品类, 加工调理食品及其他类, 坚果及种子类, 水果类, 油脂类, 淀粉类, 糕饼点心类, 糖类, 肉类, 菇类, 蔬菜类, 藻类, 蛋类, 调味料及香辛料类, 谷物类, 豆类, 饮料类, 鱼贝类

常见问题

A
每100克冷冻蚵卷的热量约为213.4191千卡，热量较高。建议适量食用，减脂期和需要控制体重的人群应注意摄入量。

A
每100克冷冻蚵卷的脂肪含量为6596.0652552克，脂肪含量较高。建议适量食用，高血脂和减脂人群应控制摄入量。

A
每100克冷冻蚵卷含有2.2674克膳食纤维。建议搭配蔬菜、全谷物等富含膳食纤维的食物一起食用。

A
每100克冷冻蚵卷含糖4.128克，含糖量较低。糖尿病患者可以适量食用，但仍需注意总碳水化合物的摄入量。

A
冷冻蚵卷是一种加工调理食品及其他类食物，含有多种营养素。具体营养成分可参考上方的营养成分表，包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。
数据来源： 中国食物成分表

中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》，是国内权威的食物营养成分数据来源。