加糖部份脱脂炼乳

食物分类：乳品类

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营养对比

将 加糖部份脱脂炼乳 与其他食物对比，了解营养差异

加入对比

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用，脂肪含量较高，糖分含量较高

特殊人群注意事项：

  • 糖尿病患者应限量食用
  • 心血管疾病患者应限量食用

营养价值解读

脂肪含量较高高钙含钾丰富低钠

加糖部份脱脂炼乳是乳品类中的常见食物，每100克约含318.28千卡热量，脂肪含量为3947.51克，碳水化合物56.25克，还含有丰富的维生素A（231.46μg）、钙（267.16mg）、钾（371.27mg）等营养素。

适宜人群

需要补钙人群、高血压人群

食用小贴士

热量较高，建议适量食用；脂肪含量较高，减脂期需控制摄入量；含糖量较高，糖尿病患者需谨慎食用

食物描述

部份脱脂(1~8%),混合均匀(生乳,乳脂,蔗糖等)

加糖部份脱脂炼乳营养成分表

营养素名称含量单位
P/M/S 1.00/1.11/2.18
α-生育酚(mg) 0.33mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 0.48mg
α-胡萝卜素(ug) -ug
β-生育酚(mg) 0.05mg
β-胡萝卜素(ug) -ug
γ-生育酚(mg) 1.17mg
δ-生育酚(mg) 0.34mg
丙胺酸(Ala)(mg) 247.62mg
丝胺酸(Ser)(mg) 383.14mg
乳糖(g) 9.93g
亚麻油酸(18:2)(mg) 1614.02mg
修正热量(kcal) 318.28kcal
其他脂肪酸(mg) 68.63mg
十七酸(17:0)(mg) 40.95mg
十三酸(13:0)(mg) 8.58mg
十九酸(19:0)(mg) 0mg
十五酸(15:0)(mg) 54.59mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0mg
半乳糖(g) -g
反式脂肪(mg) -mg
叶酸(ug) 3.25ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 566.53mg
山酸(22:0)(mg) 14.04mg
己酸(6:0)(mg) 112.70mg
废弃率(%) -%
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 1.17mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0mg
廿四酸(24:0)(mg) 6.24mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 1.56mg
异白胺酸(Ile)(mg) 373.07mg
总碳水化合物(g) 56.25g
月桂酸(12:0)(mg) 170.80mg
果糖(g) 0.01g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 86.96mg
棕榈酸(16:0)(mg) 1904.54mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 189.52mg
水分(g) 26.69g
水解胺基酸总量(mg) 7444.89mg
油酸(18:1)(mg) 1871.78mg
灰分(g) 1.76g
烟碱素(mg) 1.65mg
热量(kcal) 318.28kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 134.53mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 179.74mg
癸酸(10:0)(mg) 149.74mg
白胺酸(Leu)(mg) 744.92mg
硬脂酸(18:0)(mg) 657.85mg
磷(mg) 206.29mg
离胺酸(Lys)(mg) 592.92mg
粗脂肪(g) 7.80g
粗蛋白(g) 7.51g
精胺酸(Arg)(mg) 237.70mg
糖质总量(g) 52.37g
组胺酸(His)(mg) 180.93mg
维生素A总量(IU) 231.46IU
维生素B1(mg) 0.08mg
维生素B12(ug) 0.26ug
维生素B2(mg) 0.54mg
维生素B6(mg) 0.05mg
维生素C(mg) 0.61mg
维生素D2(ug) -ug
维生素D3(ug) -ug
维生素D总量(IU) -IU
维生素D总量(ug) -ug
维生素E总量(mg) 1.89mg
维生素K1(ug) -ug
维生素K2 (MK-4)(ug) -ug
维生素K2 (MK-7)(ug) -ug
缬胺酸(Val)(mg) 453.20mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 42.12mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 545.16mg
胆固醇(mg) 21.59mg
胱胺酸(Cys)(mg) 66.83mg
脂肪酸M总量(mg) 2008.27mg
脂肪酸P总量(mg) 1808.22mg
脂肪酸S总量(mg) 3947.51mg
脯胺酸(Pro)(mg) 680.65mg
膳食纤维(g) -g
色胺酸(Trp)(mg) 76.59mg
芥子酸(22:1)(mg) 0mg
花生油酸(20:4)(mg) 1.95mg
花生酸(20:0)(mg) 17.55mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 346.08mg
葡萄糖(g) 0.05g
蔗糖(g) 42.38g
视网醇(ug) 69.44ug
视网醇当量(RE)(ug) 69.44ug
辛酸(8:0)(mg) 68.63mg
酒精含量(g) -g
酥胺酸(Thr)(mg) 302.89mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 240.89mg
酪酸(4:0)(mg) 196.15mg
钙(mg) 267.16mg
钠(mg) 88.38mg
钾(mg) 371.27mg
铁(mg) 0.11mg
铜(mg) -mg
锌(mg) 0.95mg
锰(mg) -mg
镁(mg) 28.22mg
饱和脂肪(g) 3.95g
鳕烯酸(20:1)(mg) 7.41mg
麦芽糖(g) 0g
麸胺酸(Glu)(mg) 1636.66mg

加糖部份脱脂炼乳营养价值分析

加糖部份脱脂炼乳的营养特点

  • 含有丰富的维生素，有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质，有助于维持身体正常功能
  • 脂肪含量较高，建议适量食用
  • 热量较高，需要注意摄入量
营养雷达图

数值为相对含量（与同类食物平均值对比）

加糖部份脱脂炼乳搭配建议

为了获取更全面的营养，加糖部份脱脂炼乳可以与以下食物搭配：

推荐搭配例如搭配理由
多样化食物蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白确保获取全面均衡的营养

加糖部份脱脂炼乳的食用方法

食用步骤
  1. 牛奶开封后尽快饮用，避免长时间暴露
  2. 加热牛奶温度不宜过高（60-70°C最佳），避免营养损失
  3. 不要空腹喝牛奶，搭配主食一起食用更好
  4. 酸奶应冷藏保存，饮用前不要加热
食用小贴士
  • 每天建议摄入300-500毫升奶类
  • 乳糖不耐受者可选择酸奶或低乳糖牛奶
  • 牛奶是钙的最佳来源之一
保存方法

鲜牛奶冷藏保存，保质期3-7天。常温奶避光常温保存，保质期较长。酸奶需2-6°C冷藏。

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常见问题

A
每100克加糖部份脱脂炼乳的热量约为318.2775千卡，热量较高。建议适量食用，减脂期和需要控制体重的人群应注意摄入量。

A
每100克加糖部份脱脂炼乳的脂肪含量为3947.514465克，脂肪含量较高。建议适量食用，高血脂和减脂人群应控制摄入量。

A
加糖部份脱脂炼乳适合高血压患者等人群食用。一般人群均可适量食用，保持饮食多样化更健康。

A
建议每天饮奶300克。加糖部份脱脂炼乳营养丰富，容易消化吸收，适合各年龄段人群，早餐或睡前饮用都不错。

A
每100克加糖部份脱脂炼乳含糖52.373克，含糖量不低。糖尿病患者和需要控糖的人群应适量食用，并监测血糖变化。
数据来源： 中国食物成分表

中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》，是国内权威的食物营养成分数据来源。