高脂强化鲜乳(钙强化)

通用名称：牛乳,牛奶

食物分类：乳品类

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营养对比

将 高脂强化鲜乳(钙强化) 与其他食物对比，了解营养差异

加入对比

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用，脂肪含量较高

特殊人群注意事项：

  • 心血管疾病患者应限量食用

营养价值解读

脂肪含量较高高钙低糖低钠

高脂强化鲜乳(钙强化)是乳品类中的常见食物，每100克约含68.09千卡热量，脂肪含量为2670.62克，碳水化合物5.17克，还含有丰富的维生素A（134.47μg）、钙（199.98mg）等营养素。

适宜人群

需要补钙人群、高血压人群

食用小贴士

脂肪含量较高，减脂期需控制摄入量

食物描述

高脂(≧3.8%)强化鲜乳,混合均匀(生乳,异麦芽寡糖,鹿角菜胶,碳酸钙,维生素D3等)

高脂强化鲜乳(钙强化)营养成分表

营养素名称含量单位
P/M/S 1.00/9.04/21.46
α-生育酚(mg) 0.08mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 0.08mg
α-胡萝卜素(ug) -ug
β-生育酚(mg) 0mg
β-胡萝卜素(ug) -ug
γ-生育酚(mg) 0mg
δ-生育酚(mg) 0mg
丙胺酸(Ala)(mg) 95.74mg
丝胺酸(Ser)(mg) 152.58mg
乳糖(g) 4.60g
亚麻油酸(18:2)(mg) 102.35mg
修正热量(kcal) 68.09kcal
其他脂肪酸(mg) 15.03mg
十七酸(17:0)(mg) 27.23mg
十三酸(13:0)(mg) 6.10mg
十九酸(19:0)(mg) 0mg
十五酸(15:0)(mg) 40.73mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0mg
半乳糖(g) -g
反式脂肪(mg) -mg
叶酸(ug) 2.31ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 219.10mg
山酸(22:0)(mg) 2.83mg
己酸(6:0)(mg) 70.64mg
废弃率(%) -%
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 3.94mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0mg
廿四酸(24:0)(mg) 1.69mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 0mg
异白胺酸(Ile)(mg) 144.91mg
总碳水化合物(g) 5.17g
月桂酸(12:0)(mg) 125.18mg
果糖(g) 0g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 75.87mg
棕榈酸(16:0)(mg) 1240.73mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 12.47mg
水分(g) 86.94g
水解胺基酸总量(mg) 2992.53mg
油酸(18:1)(mg) 1011.54mg
灰分(g) 0.80g
烟碱素(mg) 0.19mg
热量(kcal) 68.09kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 56.12mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 58.13mg
癸酸(10:0)(mg) 90.67mg
白胺酸(Leu)(mg) 282.14mg
硬脂酸(18:0)(mg) 493.43mg
磷(mg) 88.28mg
离胺酸(Lys)(mg) 255.78mg
粗脂肪(g) 3.94g
粗蛋白(g) 3.16g
精胺酸(Arg)(mg) 99.69mg
糖质总量(g) 4.60g
组胺酸(His)(mg) 106.17mg
维生素A总量(IU) 134.47IU
维生素B1(mg) 0.04mg
维生素B12(ug) 0.32ug
维生素B2(mg) 0.17mg
维生素B6(mg) 0.04mg
维生素C(mg) 0mg
维生素D2(ug) -ug
维生素D3(ug) -ug
维生素D总量(IU) -IU
维生素D总量(ug) -ug
维生素E总量(mg) 0.08mg
维生素K1(ug) -ug
维生素K2 (MK-4)(ug) -ug
维生素K2 (MK-7)(ug) -ug
缬胺酸(Val)(mg) 176.18mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 35.50mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 406.70mg
胆固醇(mg) 15.14mg
胱胺酸(Cys)(mg) 22.11mg
脂肪酸M总量(mg) 1125.11mg
脂肪酸P总量(mg) 124.43mg
脂肪酸S总量(mg) 2670.62mg
脯胺酸(Pro)(mg) 281.90mg
膳食纤维(g) -g
色胺酸(Trp)(mg) 0mg
芥子酸(22:1)(mg) 0mg
花生油酸(20:4)(mg) 5.67mg
花生酸(20:0)(mg) 7.20mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 137.32mg
葡萄糖(g) 0g
蔗糖(g) 0g
视网醇(ug) 40.34ug
视网醇当量(RE)(ug) 40.34ug
辛酸(8:0)(mg) 41.56mg
酒精含量(g) -g
酥胺酸(Thr)(mg) 123.71mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 147.03mg
酪酸(4:0)(mg) 115.93mg
钙(mg) 199.98mg
钠(mg) 36.11mg
钾(mg) 146.45mg
铁(mg) 0mg
铜(mg) -mg
锌(mg) 0.35mg
锰(mg) -mg
镁(mg) 9.93mg
饱和脂肪(g) 2.67g
鳕烯酸(20:1)(mg) 2.20mg
麦芽糖(g) 0g
麸胺酸(Glu)(mg) 633.94mg

高脂强化鲜乳(钙强化)营养价值分析

高脂强化鲜乳(钙强化)的营养特点

  • 含有丰富的维生素，有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质，有助于维持身体正常功能
  • 脂肪含量较高，建议适量食用
  • 热量适中，可以作为日常饮食的一部分
营养雷达图

数值为相对含量（与同类食物平均值对比）

高脂强化鲜乳(钙强化)搭配建议

为了获取更全面的营养，高脂强化鲜乳(钙强化)可以与以下食物搭配：

推荐搭配例如搭配理由
多样化食物蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白确保获取全面均衡的营养

高脂强化鲜乳(钙强化)的食用方法

食用步骤
  1. 牛奶开封后尽快饮用，避免长时间暴露
  2. 加热牛奶温度不宜过高（60-70°C最佳），避免营养损失
  3. 不要空腹喝牛奶，搭配主食一起食用更好
  4. 酸奶应冷藏保存，饮用前不要加热
食用小贴士
  • 每天建议摄入300-500毫升奶类
  • 乳糖不耐受者可选择酸奶或低乳糖牛奶
  • 牛奶是钙的最佳来源之一
保存方法

鲜牛奶冷藏保存，保质期3-7天。常温奶避光常温保存，保质期较长。酸奶需2-6°C冷藏。

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常见食物分类: 乳品类, 加工调理食品及其他类, 坚果及种子类, 水果类, 油脂类, 淀粉类, 糕饼点心类, 糖类, 肉类, 菇类, 蔬菜类, 藻类, 蛋类, 调味料及香辛料类, 谷物类, 豆类, 饮料类, 鱼贝类

常见问题

A
每100克高脂强化鲜乳(钙强化)的热量约为68.0868千卡，热量适中。在日常饮食中正常食用即可，配合运动可以保持健康体重。

A
每100克高脂强化鲜乳(钙强化)的脂肪含量为2670.62348克，脂肪含量较高。建议适量食用，高血脂和减脂人群应控制摄入量。

A
高脂强化鲜乳(钙强化)适合高血压患者等人群食用。一般人群均可适量食用，保持饮食多样化更健康。

A
建议每天饮奶300克。高脂强化鲜乳(钙强化)营养丰富，容易消化吸收，适合各年龄段人群，早餐或睡前饮用都不错。

A
每100克高脂强化鲜乳(钙强化)含糖4.6克，含糖量较低。糖尿病患者可以适量食用，但仍需注意总碳水化合物的摄入量。
数据来源： 中国食物成分表

中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》，是国内权威的食物营养成分数据来源。