无花果

食物分类：水果类

无花果图片,水果类,营养成分
营养对比

将 无花果 与其他食物对比，了解营养差异

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中国膳食营养推荐指南评估

推荐食用强烈推荐

水果是中国膳食指南强烈推荐的食物类型，富含维生素和膳食纤维

建议摄入量：每天200-350克

特殊人群注意事项：

  • 心血管疾病患者应限量食用

营养价值解读

脂肪含量较高低钠

无花果是水果类中的常见食物，每100克约含66.99千卡热量，脂肪含量为228.82克，碳水化合物16.55克，膳食纤维2.47克，有助于肠道健康，还含有丰富的钾（287.64mg）等营养素。

适宜人群

高血压人群

食用小贴士

脂肪含量较高，减脂期需控制摄入量

食物描述

去蒂,混合均匀打碎

无花果营养成分表

营养素名称含量单位
P/M/S 1.67/1.00/3.19
α-生育酚(mg) 0.59mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 0.62mg
α-胡萝卜素(ug) -ug
β-生育酚(mg) 0.03mg
β-胡萝卜素(ug) 14.75ug
γ-生育酚(mg) 0.16mg
δ-生育酚(mg) 0.03mg
丙胺酸(Ala)(mg) 62.44mg
丝胺酸(Ser)(mg) 43.55mg
乳糖(g) 0g
亚麻油酸(18:2)(mg) 82.03mg
修正热量(kcal) 63.04kcal
其他脂肪酸(mg) 0mg
十七酸(17:0)(mg) 0mg
十三酸(13:0)(mg) 0mg
十九酸(19:0)(mg) 0mg
十五酸(15:0)(mg) 0mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0mg
半乳糖(g) 0g
反式脂肪(mg) 0mg
叶酸(ug) 61.93ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 321.28mg
山酸(22:0)(mg) 25.87mg
己酸(6:0)(mg) 0mg
废弃率(%) 4.50%
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 0mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0mg
廿四酸(24:0)(mg) 15.46mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 0mg
异白胺酸(Ile)(mg) 19.77mg
总碳水化合物(g) 16.55g
月桂酸(12:0)(mg) 0mg
果糖(g) 2.88g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 0mg
棕榈酸(16:0)(mg) 169.60mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 37.87mg
水分(g) 81.27g
水解胺基酸总量(mg) 792.44mg
油酸(18:1)(mg) 71.67mg
灰分(g) 0.60g
烟碱素(mg) 0mg
热量(kcal) 66.99kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 23.54mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 0.38mg
癸酸(10:0)(mg) 0mg
白胺酸(Leu)(mg) 29.90mg
硬脂酸(18:0)(mg) 7.69mg
磷(mg) 23.81mg
离胺酸(Lys)(mg) 26.11mg
粗脂肪(g) 0.42g
粗蛋白(g) 1.16g
精胺酸(Arg)(mg) 17.07mg
糖质总量(g) 6.12g
组胺酸(His)(mg) 8.62mg
维生素A总量(IU) 24.59IU
维生素B1(mg) 0.03mg
维生素B12(ug) 0ug
维生素B2(mg) 0mg
维生素B6(mg) 0mg
维生素C(mg) 1.35mg
维生素D2(ug) 0ug
维生素D3(ug) 0ug
维生素D总量(IU) 0IU
维生素D总量(ug) 0ug
维生素E总量(mg) 0.80mg
维生素K1(ug) 20.76ug
维生素K2 (MK-4)(ug) 0ug
维生素K2 (MK-7)(ug) 0ug
缬胺酸(Val)(mg) 28.81mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 0mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 10.21mg
胆固醇(mg) 0mg
胱胺酸(Cys)(mg) 5.48mg
脂肪酸M总量(mg) 71.67mg
脂肪酸P总量(mg) 119.90mg
脂肪酸S总量(mg) 228.82mg
脯胺酸(Pro)(mg) 62.49mg
膳食纤维(g) 2.47g
色胺酸(Trp)(mg) 0mg
芥子酸(22:1)(mg) 0mg
花生油酸(20:4)(mg) 0mg
花生酸(20:0)(mg) 0mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 16.18mg
葡萄糖(g) 3.24g
蔗糖(g) 0g
视网醇(ug) 0ug
视网醇当量(RE)(ug) 2.46ug
辛酸(8:0)(mg) 0mg
酒精含量(g) -g
酥胺酸(Thr)(mg) 19.57mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 13.55mg
酪酸(4:0)(mg) 0mg
钙(mg) 36.15mg
钠(mg) 9.40mg
钾(mg) 287.64mg
铁(mg) 0mg
铜(mg) 0.06mg
锌(mg) 0mg
锰(mg) 0.10mg
镁(mg) 17.44mg
饱和脂肪(g) 0.23g
鳕烯酸(20:1)(mg) 0mg
麦芽糖(g) 0g
麸胺酸(Glu)(mg) 93.70mg

无花果营养价值分析

无花果的营养特点

  • 含有丰富的维生素，有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质，有助于维持身体正常功能
  • 含有膳食纤维，有助于肠道健康
  • 脂肪含量较高，建议适量食用
  • 热量适中，可以作为日常饮食的一部分
营养雷达图

数值为相对含量（与同类食物平均值对比）

无花果搭配建议

为了获取更全面的营养，无花果可以与以下食物搭配：

推荐搭配例如搭配理由
坚果核桃、杏仁、腰果提供健康脂肪和蛋白质，平衡血糖

无花果的食用方法

食用步骤
  1. 水果应充分清洗后食用，能去皮的建议去皮
  2. 水果最好在两餐之间食用，避免影响正餐
  3. 果汁不能代替鲜果，鲜果含有更多膳食纤维
  4. 每天建议摄入200-350克新鲜水果
食用小贴士
  • 选择应季水果，营养更丰富，口感更好
  • 水果虽好但不宜过量，注意控制糖分摄入
  • 不建议用水果代替正餐减肥
保存方法

大多数水果适合冷藏保存，热带水果（如香蕉、芒果）不宜冷藏，应置于阴凉通风处。

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常见食物分类: 乳品类, 加工调理食品及其他类, 坚果及种子类, 水果类, 油脂类, 淀粉类, 糕饼点心类, 糖类, 肉类, 菇类, 蔬菜类, 藻类, 蛋类, 调味料及香辛料类, 谷物类, 豆类, 饮料类, 鱼贝类

常见问题

A
每100克无花果的热量约为66.9899千卡，热量适中。在日常饮食中正常食用即可，配合运动可以保持健康体重。

A
每100克无花果的脂肪含量为228.8245608克，脂肪含量较高。建议适量食用，高血脂和减脂人群应控制摄入量。

A
每100克无花果含有2.4692克膳食纤维。建议搭配蔬菜、全谷物等富含膳食纤维的食物一起食用。

A
无花果适合高血压患者等人群食用。一般人群均可适量食用，保持饮食多样化更健康。

A
建议每天吃200-350克水果，无花果可以直接鲜食，也可以搭配酸奶、麦片做成早餐。最好在两餐之间食用，避免饭后立即吃水果增加消化负担。
数据来源： 中国食物成分表

中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》，是国内权威的食物营养成分数据来源。