DNA合成、细胞分裂、预防神经管畸形
| 人群 | 推荐摄入量(RDA) | 适宜摄入量(AI) | 可耐受最高摄入量(UL) |
|---|---|---|---|
| 乳母 | 500ug DFE | - | 1000ug DFE |
| 孕妇 | 600ug DFE | - | 1000ug DFE |
| 成人女性 | 400ug DFE | - | 1000ug DFE |
| 成人男性 | 400ug DFE | - | 1000ug DFE |
贫血、胎儿神经管畸形
绿叶蔬菜、豆类、柑橘类水果
| 排名 | 食物名称 | 分类 | 含量 (ug/100g) | 操作 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 干竹笙 | 菇类 | 1283.09 | 详情 |
| 2 | 鹅肝 | 肉类 | 988.54 | 详情 |
| 3 | 寿司海苔片 | 藻类 | 922.53 | 详情 |
| 4 | 酵母菌咀嚼锭 | 糕饼点心类 | 914.40 | 详情 |
| 5 | 鹰嘴豆 | 豆类 | 742.08 | 详情 |
| 6 | 青仁黑豆 | 豆类 | 720.99 | 详情 |
| 7 | 鸡肝(肉鸡) | 肉类 | 708.49 | 详情 |
| 8 | 猪肝 | 肉类 | 677.64 | 详情 |
| 9 | 黄仁黑豆 | 豆类 | 590.41 | 详情 |
| 10 | 米胚芽 | 谷物类 | 512.91 | 详情 |
| 11 | 干钮扣菇 | 菇类 | 440.04 | 详情 |
| 12 | 腌熏猪肝 | 加工调理食品及其他类 | 426.00 | 详情 |
| 13 | 绿豆 | 豆类 | 414.59 | 详情 |
| 14 | 熟紫菜 | 藻类 | 409.91 | 详情 |
| 15 | 毛绿豆 | 豆类 | 397.29 | 详情 |
| 16 | 毛豆荚 | 豆类 | 370.14 | 详情 |
| 17 | 树豆(白) | 豆类 | 348.38 | 详情 |
| 18 | 黄豆粉 | 豆类 | 348.00 | 详情 |
| 19 | 干香菇 | 菇类 | 333.90 | 详情 |
| 20 | 豆浆粉 | 加工调理食品及其他类 | 331.20 | 详情 |
中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》，是国内权威的食物营养成分数据来源。