椰奶

食物分类：饮料类

椰奶图片,饮料类,营养成分
营养对比

将 椰奶 与其他食物对比，了解营养差异

加入对比

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用，脂肪含量较高

特殊人群注意事项：

  • 心血管疾病患者应限量食用

营养价值解读

脂肪含量较高低热量低糖低钠

椰奶是饮料类中的常见食物，每100克约含48.99千卡热量，脂肪含量为1981.11克，碳水化合物7.35克，膳食纤维0.04克，有助于肠道健康。

适宜人群

高血压人群

食用小贴士

脂肪含量较高，减脂期需控制摄入量

食物描述

冷藏与室温产品,混合均匀

椰奶营养成分表

营养素名称含量单位
P/M/S 1.00/6.08/143.07
α-生育酚(mg) 0.02mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 0.02mg
α-胡萝卜素(ug) -ug
β-生育酚(mg) 0mg
β-胡萝卜素(ug) 0ug
γ-生育酚(mg) 0mg
δ-生育酚(mg) 0mg
丙胺酸(Ala)(mg) 11.50mg
丝胺酸(Ser)(mg) 13.49mg
乳糖(g) 0g
亚麻油酸(18:2)(mg) 13.43mg
修正热量(kcal) 48.92kcal
其他脂肪酸(mg) 0mg
十七酸(17:0)(mg) 0mg
十三酸(13:0)(mg) 0mg
十九酸(19:0)(mg) 0mg
十五酸(15:0)(mg) 0mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0mg
半乳糖(g) 0g
反式脂肪(mg) 0mg
叶酸(ug) 0ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 20.13mg
山酸(22:0)(mg) 0.82mg
己酸(6:0)(mg) 16.31mg
废弃率(%) 0%
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 0mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0mg
廿四酸(24:0)(mg) 0.72mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 0mg
异白胺酸(Ile)(mg) 8.37mg
总碳水化合物(g) 7.35g
月桂酸(12:0)(mg) 958.72mg
果糖(g) 0.05g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 0mg
棕榈酸(16:0)(mg) 212.05mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 0.41mg
水分(g) 90.19g
水解胺基酸总量(mg) 228.98mg
油酸(18:1)(mg) 83.29mg
灰分(g) 0.16g
烟碱素(mg) 0mg
热量(kcal) 48.99kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 8.70mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 0.91mg
癸酸(10:0)(mg) 124.05mg
白胺酸(Leu)(mg) 17.19mg
硬脂酸(18:0)(mg) 148.28mg
磷(mg) 7.90mg
离胺酸(Lys)(mg) 13.75mg
粗脂肪(g) 2.08g
粗蛋白(g) 0.22g
精胺酸(Arg)(mg) 20.76mg
糖质总量(g) 4.99g
组胺酸(His)(mg) 4.49mg
维生素A总量(IU) 0IU
维生素B1(mg) 0.03mg
维生素B12(ug) 0ug
维生素B2(mg) 0mg
维生素B6(mg) 0mg
维生素C(mg) 1.91mg
维生素D2(ug) 0ug
维生素D3(ug) 0ug
维生素D总量(IU) 0IU
维生素D总量(ug) 0ug
维生素E总量(mg) 0.02mg
维生素K1(ug) 0ug
维生素K2 (MK-4)(ug) 0ug
维生素K2 (MK-7)(ug) 0ug
缬胺酸(Val)(mg) 12.44mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 0mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 343.94mg
胆固醇(mg) 0mg
胱胺酸(Cys)(mg) 2.63mg
脂肪酸M总量(mg) 84.13mg
脂肪酸P总量(mg) 13.85mg
脂肪酸S总量(mg) 1981.11mg
脯胺酸(Pro)(mg) 11.10mg
膳食纤维(g) 0.04g
色胺酸(Trp)(mg) 0.35mg
芥子酸(22:1)(mg) 0mg
花生油酸(20:4)(mg) 0mg
花生酸(20:0)(mg) 2.52mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 10.84mg
葡萄糖(g) 0.08g
蔗糖(g) 4.77g
视网醇(ug) 0ug
视网醇当量(RE)(ug) 0ug
辛酸(8:0)(mg) 173.70mg
酒精含量(g) -g
酥胺酸(Thr)(mg) 9.16mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 6.36mg
酪酸(4:0)(mg) 0mg
钙(mg) 1.45mg
钠(mg) 19.02mg
钾(mg) 35.29mg
铁(mg) 0mg
铜(mg) 0.02mg
锌(mg) 0mg
锰(mg) 0.04mg
镁(mg) 2.72mg
饱和脂肪(g) 1.98g
鳕烯酸(20:1)(mg) 0.84mg
麦芽糖(g) 0.08g
麸胺酸(Glu)(mg) 56.82mg

椰奶营养价值分析

椰奶的营养特点

  • 脂肪含量较高，建议适量食用
  • 热量适中，可以作为日常饮食的一部分
  • 营养成分均衡，适合多样化饮食搭配
营养雷达图

数值为相对含量（与同类食物平均值对比）

椰奶搭配建议

为了获取更全面的营养，椰奶可以与以下食物搭配：

推荐搭配例如搭配理由
多样化食物蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白确保获取全面均衡的营养

椰奶的食用方法

食用步骤
  1. 根据食物特点选择合适的烹饪方式
  2. 注意食物搭配，保证营养均衡
  3. 适量食用，避免过量
  4. 注意食品安全，彻底清洗和烹饪
食用小贴士
  • 多样化饮食，获取全面营养
  • 注意食物的新鲜度和安全性
  • 根据个人体质选择适合的食物
保存方法

根据食物特性选择合适的保存方式，注意保质期和储存条件。

搜索食物

常见食物分类: 乳品类, 加工调理食品及其他类, 坚果及种子类, 水果类, 油脂类, 淀粉类, 糕饼点心类, 糖类, 肉类, 菇类, 蔬菜类, 藻类, 蛋类, 调味料及香辛料类, 谷物类, 豆类, 饮料类, 鱼贝类

常见问题

A
每100克椰奶的热量约为48.9899千卡，属于低热量食物。减脂期可以适量食用，不用担心热量超标。

A
每100克椰奶的脂肪含量为1981.1057797克，脂肪含量较高。建议适量食用，高血脂和减脂人群应控制摄入量。

A
每100克椰奶含有0.0367克膳食纤维。建议搭配蔬菜、全谷物等富含膳食纤维的食物一起食用。

A
椰奶适合高血压患者等人群食用。一般人群均可适量食用，保持饮食多样化更健康。

A
每100克椰奶含糖4.987克，含糖量较低。糖尿病患者可以适量食用，但仍需注意总碳水化合物的摄入量。
数据来源： 中国食物成分表

中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》，是国内权威的食物营养成分数据来源。