原味葵瓜子(去壳)

食物分类:坚果及种子类

原味葵瓜子(去壳)图片,坚果及种子类,营养成分
营养对比

将 原味葵瓜子(去壳) 与其他食物对比,了解营养差异

加入对比

中国膳食营养推荐指南评估

推荐食用

坚果是中国膳食指南适量推荐的食物类型,富含不饱和脂肪酸和多种微量元素,但脂肪含量较高,建议适量食用

建议摄入量:每天10克左右

特殊人群注意事项:

  • 心血管疾病患者应限量食用

营养价值解读

脂肪含量较高高热量富含膳食纤维富含铁含钾丰富

原味葵瓜子(去壳)是坚果及种子类中的常见食物,每100克约含586.37千卡热量,脂肪含量为5057.59克,碳水化合物18.65克,膳食纤维8.34克,有助于肠道健康,还含有丰富的钙(90mg)、铁(6.03mg)、钾(820.88mg)等营养素。

适宜人群

关注肠道健康人群、缺铁性贫血人群、高血压人群

食用小贴士

热量较高,建议适量食用;脂肪含量较高,减脂期需控制摄入量;膳食纤维丰富,有助于促进肠道蠕动

食物描述

熟,混合均匀打碎

原味葵瓜子(去壳)营养成分表

原味葵瓜子(去壳)的营养成分表
营养素名称含量单位
P/M/S 4.17/5.08/1.00
α-生育酚(mg) 40.58mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 41.32mg
α-胡萝卜素(ug) -ug
β-生育酚(mg) 1.43mg
β-胡萝卜素(ug) 13.83ug
γ-生育酚(mg) 0.33mg
δ-生育酚(mg) 0.01mg
丙胺酸(Ala)(mg) 1061.94mg
丝胺酸(Ser)(mg) 1094.66mg
乳糖(g) 0g
亚麻油酸(18:2)(mg) 21025.04mg
修正热量(kcal) 569.11kcal
其他脂肪酸(mg) 36.83mg
十七酸(17:0)(mg) 22.82mg
十三酸(13:0)(mg) 0mg
十九酸(19:0)(mg) 0mg
十五酸(15:0)(mg) 8.82mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0mg
半乳糖(g) -g
反式脂肪(mg) -mg
叶酸(ug) 272.51ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 2294.21mg
山酸(22:0)(mg) 399.94mg
己酸(6:0)(mg) 0mg
废弃率(%) -%
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 0mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0mg
廿四酸(24:0)(mg) 116.19mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 0mg
异白胺酸(Ile)(mg) 882.95mg
总碳水化合物(g) 18.65g
月桂酸(12:0)(mg) 0mg
果糖(g) 0g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 31.12mg
棕榈酸(16:0)(mg) 2502.86mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 52.39mg
水分(g) 3.96g
水解胺基酸总量(mg) 21244.92mg
油酸(18:1)(mg) 25566.50mg
灰分(g) 3.53g
烟碱素(mg) 10.84mg
热量(kcal) 586.37kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 1386.28mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 406.64mg
癸酸(10:0)(mg) 0mg
白胺酸(Leu)(mg) 155.88mg
硬脂酸(18:0)(mg) 1844.07mg
磷(mg) 813.63mg
离胺酸(Lys)(mg) 895.82mg
粗脂肪(g) 51.87g
粗蛋白(g) 21.98g
精胺酸(Arg)(mg) 2232.23mg
糖质总量(g) 3.03g
组胺酸(His)(mg) 611.78mg
维生素A总量(IU) 23.05IU
维生素B1(mg) 1.71mg
维生素B12(ug) -ug
维生素B2(mg) 0.26mg
维生素B6(mg) 1.50mg
维生素C(mg) 0mg
维生素D2(ug) -ug
维生素D3(ug) -ug
维生素D总量(IU) -IU
维生素D总量(ug) -ug
维生素E总量(mg) 42.34mg
维生素K1(ug) -ug
维生素K2 (MK-4)(ug) -ug
维生素K2 (MK-7)(ug) -ug
缬胺酸(Val)(mg) 1027.05mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 0mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 28.53mg
胆固醇(mg) -mg
胱胺酸(Cys)(mg) 267.88mg
脂肪酸M总量(mg) 25699.81mg
脂肪酸P总量(mg) 21077.43mg
脂肪酸S总量(mg) 5057.59mg
脯胺酸(Pro)(mg) 863.44mg
膳食纤维(g) 8.34g
色胺酸(Trp)(mg) 282.92mg
芥子酸(22:1)(mg) 0mg
花生油酸(20:4)(mg) 0mg
花生酸(20:0)(mg) 134.35mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 1126.04mg
葡萄糖(g) 0g
蔗糖(g) 3.03g
视网醇(ug) -ug
视网醇当量(RE)(ug) 2.31ug
辛酸(8:0)(mg) 0mg
酒精含量(g) -g
酥胺酸(Thr)(mg) 889.15mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 672.43mg
酪酸(4:0)(mg) 0mg
钙(mg) 90.00mg
钠(mg) 1.33mg
钾(mg) 820.88mg
铁(mg) 6.03mg
铜(mg) 0.05mg
锌(mg) 6.20mg
锰(mg) -mg
镁(mg) 395.56mg
饱和脂肪(g) 5.06g
鳕烯酸(20:1)(mg) 102.19mg
麦芽糖(g) 0g
麸胺酸(Glu)(mg) 5093.62mg

原味葵瓜子(去壳)营养价值分析

原味葵瓜子(去壳)的营养特点

  • 含有丰富的维生素,有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质,有助于维持身体正常功能
  • 含有膳食纤维,有助于肠道健康
  • 脂肪含量较高,建议适量食用
  • 热量较高,需要注意摄入量
营养雷达图

数值为相对含量(与同类食物平均值对比)

原味葵瓜子(去壳)搭配建议

为了获取更全面的营养,原味葵瓜子(去壳)可以与以下食物搭配:

推荐搭配例如搭配理由
多样化食物蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白确保获取全面均衡的营养

原味葵瓜子(去壳)的食用方法

食用步骤
  1. 坚果可以直接食用,也可以入菜或打浆
  2. 食用前检查是否有哈喇味,变质的不要吃
  3. 建议原味食用,少加盐糖和油炸
  4. 每天一小把(约25-35克)即可
食用小贴士
  • 坚果富含健康脂肪,但热量高,不宜过量
  • 核桃、杏仁、腰果等各有营养特点,多样化更好
  • 坚果是维生素E和不饱和脂肪酸的良好来源
保存方法

坚果应密封保存于阴凉干燥处,开封后尽快食用。富含油脂的坚果可冷藏延长保质期。

搜索食物

常见食物分类: 乳品类, 加工调理食品及其他类, 坚果及种子类, 水果类, 油脂类, 淀粉类, 糕饼点心类, 糖类, 肉类, 菇类, 蔬菜类, 藻类, 蛋类, 调味料及香辛料类, 谷物类, 豆类, 饮料类, 鱼贝类

常见问题

A
每100克原味葵瓜子(去壳)的热量约为586.3687千卡,热量较高。建议适量食用,减脂期和需要控制体重的人群应注意摄入量。

A
每100克原味葵瓜子(去壳)的脂肪含量为5057.58825克,脂肪含量较高。建议适量食用,高血脂和减脂人群应控制摄入量。

A
原味葵瓜子(去壳)富含膳食纤维,每100克含有8.3366克。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,维护肠道健康,还能增加饱腹感。

A
原味葵瓜子(去壳)适合便秘人群、高血压患者等人群食用。一般人群均可适量食用,保持饮食多样化更健康。

A
建议每天吃坚果25-35克。原味葵瓜子(去壳)虽然营养丰富,但热量较高,每天一小把即可,不宜过量食用。

中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》,是国内权威的食物营养成分数据来源。