毛鳞鱼(柳叶鱼)(裹粉未炸)

通用名称:柳叶鱼

食物分类:加工调理食品及其他类

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用,脂肪含量较高

特殊人群注意事项:

  • 心血管疾病患者应限量食用

食物描述

冷冻包装,混合均匀打碎

毛鳞鱼(柳叶鱼)(裹粉未炸) 营养成分表

营养素名称 含量 单位
P/M/S 1.01
α-生育酚(mg) 0.27 mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 0.30 mg
α-胡萝卜素(ug) - ug
β-生育酚(mg) 0.03 mg
β-胡萝卜素(ug) 0.0 ug
γ-生育酚(mg) 0.13 mg
δ-生育酚(mg) 0.0 mg
丙胺酸(Ala)(mg) 648.02 mg
丝胺酸(Ser)(mg) 576.91 mg
乳糖(g) 0.0 g
亚麻油酸(18:2)(mg) 371.80 mg
修正热量(kcal) 170.07 kcal
其他脂肪酸(mg) 45.08 mg
十七酸(17:0)(mg) 7.88 mg
十三酸(13:0)(mg) 0.0 mg
十九酸(19:0)(mg) 0.0 mg
十五酸(15:0)(mg) 18.36 mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0.0 mg
半乳糖(g) 0.0 g
反式脂肪(mg) 39.19 mg
叶酸(ug) 13.93 ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 904.93 mg
山酸(22:0)(mg) 2.80 mg
己酸(6:0)(mg) 0.0 mg
废弃率(%) 0.0 %
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 67.21 mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 368.31 mg
廿四酸(24:0)(mg) 0.0 mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 660.29 mg
异白胺酸(Ile)(mg) 484.98 mg
总碳水化合物(g) 18.96 g
月桂酸(12:0)(mg) 15.67 mg
果糖(g) 0.0 g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 751.83 mg
棕榈酸(16:0)(mg) 1,041.82 mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 123.02 mg
水分(g) 61.27 g
水解胺基酸总量(mg) 11,296.97 mg
油酸(18:1)(mg) 644.56 mg
灰分(g) 2.00 g
烟碱素(mg) 0.94 mg
热量(kcal) 171.32 kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 562.28 mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 179.79 mg
癸酸(10:0)(mg) 0.0 mg
白胺酸(Leu)(mg) 966.68 mg
硬脂酸(18:0)(mg) 84.13 mg
磷(mg) 207.60 mg
离胺酸(Lys)(mg) 742.64 mg
粗脂肪(g) 4.88 g
粗蛋白(g) 12.89 g
精胺酸(Arg)(mg) 625.12 mg
糖质总量(g) 1.63 g
组胺酸(His)(mg) 252.15 mg
维生素A总量(IU) 190.83 IU
维生素B1(mg) 0.01 mg
维生素B12(ug) 2.65 ug
维生素B2(mg) 0.14 mg
维生素B6(mg) 0.0 mg
维生素C(mg) 0.23 mg
维生素D2(ug) 0.0 ug
维生素D3(ug) 2.62 ug
维生素D总量(IU) 104.80 IU
维生素D总量(ug) 2.62 ug
维生素E总量(mg) 0.43 mg
维生素K1(ug) 0.0 ug
维生素K2 (MK-4)(ug) 0.0 ug
维生素K2 (MK-7)(ug) 0.0 ug
缬胺酸(Val)(mg) 598.78 mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 0.0 mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 381.52 mg
胆固醇(mg) 112.31 mg
胱胺酸(Cys)(mg) 166.55 mg
脂肪酸M总量(mg) 1,588.01 mg
脂肪酸P总量(mg) 1,603.87 mg
脂肪酸S总量(mg) 1,646.03 mg
脯胺酸(Pro)(mg) 798.87 mg
膳食纤维(g) 0.62 g
色胺酸(Trp)(mg) 0.0 mg
芥子酸(22:1)(mg) 186.12 mg
花生油酸(20:4)(mg) 13.24 mg
花生酸(20:0)(mg) 67.60 mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 504.90 mg
葡萄糖(g) 0.52 g
蔗糖(g) 0.0 g
视网醇(ug) 57.25 ug
视网醇当量(RE)(ug) 57.25 ug
辛酸(8:0)(mg) 26.25 mg
酒精含量(g) - g
酥胺酸(Thr)(mg) 472.27 mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 404.70 mg
酪酸(4:0)(mg) 0.0 mg
钙(mg) 121.71 mg
钠(mg) 492.87 mg
钾(mg) 186.41 mg
铁(mg) 0.55 mg
铜(mg) 0.07 mg
锌(mg) 1.0 mg
锰(mg) 0.17 mg
镁(mg) 33.82 mg
饱和脂肪(g) 1.65 g
鳕烯酸(20:1)(mg) 5.51 mg
麦芽糖(g) 1.11 g
麸胺酸(Glu)(mg) 2,407.39 mg

营养价值分析

毛鳞鱼(柳叶鱼)(裹粉未炸)的营养特点:

  • 含有丰富的维生素,有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质,有助于维持身体正常功能
  • 脂肪含量较高,建议适量食用
  • 热量适中,可以作为日常饮食的一部分

搭配建议

为了获取更全面的营养,毛鳞鱼(柳叶鱼)(裹粉未炸)可以与以下食物搭配:

推荐搭配 例如 搭配理由
多样化食物 蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白 确保获取全面均衡的营养

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