台式泡菜

食物分类：加工调理食品及其他类

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用，脂肪含量较高

特殊人群注意事项：

心血管疾病患者应限量食用

食物描述

混合均匀打碎

台式泡菜营养成分表

营养素名称	含量	单位
P/M/S	2.71
α-生育酚(mg)	0.11	mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg)	0.11	mg
α-胡萝卜素(ug)	-	ug
β-生育酚(mg)	0.0	mg
β-胡萝卜素(ug)	118.74	ug
γ-生育酚(mg)	0.01	mg
δ-生育酚(mg)	0.0	mg
丙胺酸(Ala)(mg)	42.23	mg
丝胺酸(Ser)(mg)	31.94	mg
乳糖(g)	0.0	g
亚麻油酸(18:2)(mg)	52.28	mg
修正热量(kcal)	57.19	kcal
其他脂肪酸(mg)	11.19	mg
十七酸(17:0)(mg)	0.0	mg
十三酸(13:0)(mg)	0.0	mg
十九酸(19:0)(mg)	0.0	mg
十五酸(15:0)(mg)	0.0	mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg)	0.0	mg
半乳糖(g)	0.0	g
反式脂肪(mg)	0.0	mg
叶酸(ug)	10.84	ug
天门冬胺酸(Asp)(mg)	72.66	mg
山酸(22:0)(mg)	4.08	mg
己酸(6:0)(mg)	0.0	mg
废弃率(%)	0.0	%
廿二碳五烯酸(22:5)(mg)	0.0	mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg)	0.0	mg
廿四酸(24:0)(mg)	6.52	mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg)	0.0	mg
异白胺酸(Ile)(mg)	18.40	mg
总碳水化合物(g)	13.13	g
月桂酸(12:0)(mg)	0.0	mg
果糖(g)	2.33	g
棕榈烯酸(16:1)(mg)	0.0	mg
棕榈酸(16:0)(mg)	85.51	mg
次亚麻油酸(18:3)(mg)	64.03	mg
水分(g)	84.40	g
水解胺基酸总量(mg)	582.31	mg
油酸(18:1)(mg)	20.66	mg
灰分(g)	1.27	g
烟碱素(mg)	0.0	mg
热量(kcal)	58.82	kcal
甘胺酸(Gly)(mg)	25.04	mg
甲硫胺酸(Met)(mg)	1.13	mg
癸酸(10:0)(mg)	0.0	mg
白胺酸(Leu)(mg)	29.97	mg
硬脂酸(18:0)(mg)	17.11	mg
磷(mg)	16.16	mg
离胺酸(Lys)(mg)	35.87	mg
粗脂肪(g)	0.30	g
粗蛋白(g)	0.90	g
精胺酸(Arg)(mg)	48.50	mg
糖质总量(g)	11.16	g
组胺酸(His)(mg)	13.68	mg
维生素A总量(IU)	197.89	IU
维生素B1(mg)	0.0	mg
维生素B12(ug)	-	ug
维生素B2(mg)	0.0	mg
维生素B6(mg)	0.0	mg
维生素C(mg)	11.34	mg
维生素D2(ug)	0.0	ug
维生素D3(ug)	0.0	ug
维生素D总量(IU)	0.0	IU
维生素D总量(ug)	0.0	ug
维生素E总量(mg)	0.12	mg
维生素K1(ug)	51.71	ug
维生素K2 (MK-4)(ug)	0.0	ug
维生素K2 (MK-7)(ug)	0.0	ug
缬胺酸(Val)(mg)	26.57	mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg)	21.03	mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg)	9.65	mg
胆固醇(mg)	-	mg
胱胺酸(Cys)(mg)	9.43	mg
脂肪酸M总量(mg)	42.90	mg
脂肪酸P总量(mg)	116.31	mg
脂肪酸S总量(mg)	129.40	mg
脯胺酸(Pro)(mg)	31.86	mg
膳食纤维(g)	0.82	g
色胺酸(Trp)(mg)	0.0	mg
芥子酸(22:1)(mg)	0.0	mg
花生油酸(20:4)(mg)	0.0	mg
花生酸(20:0)(mg)	6.53	mg
苯丙胺酸(Phe)(mg)	18.98	mg
葡萄糖(g)	2.75	g
蔗糖(g)	6.09	g
视网醇(ug)	0.0	ug
视网醇当量(RE)(ug)	19.79	ug
辛酸(8:0)(mg)	0.0	mg
酒精含量(g)	-	g
酥胺酸(Thr)(mg)	23.48	mg
酪胺酸(Tyr)(mg)	10.69	mg
酪酸(4:0)(mg)	0.0	mg
钙(mg)	24.53	mg
钠(mg)	329.94	mg
钾(mg)	132.43	mg
铁(mg)	0.0	mg
铜(mg)	0.02	mg
锌(mg)	0.0	mg
锰(mg)	0.09	mg
镁(mg)	8.67	mg
饱和脂肪(g)	0.13	g
鳕烯酸(20:1)(mg)	1.21	mg
麦芽糖(g)	0.0	g
麸胺酸(Glu)(mg)	141.89	mg

营养价值分析

台式泡菜的营养特点：

含有丰富的维生素，有助于增强免疫力
含有重要矿物质，有助于维持身体正常功能
脂肪含量较高，建议适量食用
热量适中，可以作为日常饮食的一部分

搭配建议

为了获取更全面的营养，台式泡菜可以与以下食物搭配：

推荐搭配	例如	搭配理由
多样化食物	蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白	确保获取全面均衡的营养

相关食物推荐

馄饨皮

加工调理食品及其他类

生啤酒

加工调理食品及其他类

豆豉

荫豉

加工调理食品及其他类

草菇罐头

兰花菇,美味草菇,包脚菇,中国蘑菇,秆(麻/贡)菇,南华菇,家生菇(小包脚菇)

加工调理食品及其他类

冷冻蟹味棒

蟹肉棒

加工调理食品及其他类

冷冻可乐饼(奶汁)

加工调理食品及其他类

搜索食物

常见食物分类: 水果类, 蔬菜类, 肉类, 谷物类, 豆类, 蛋类