葱油饼

食物分类:加工调理食品及其他类

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用,脂肪含量较高

特殊人群注意事项:

  • 心血管疾病患者应限量食用

食物描述

混合均匀打碎

葱油饼 营养成分表

营养素名称 含量 单位
P/M/S 1.78
α-生育酚(mg) 2.49 mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 2.78 mg
α-胡萝卜素(ug) - ug
β-生育酚(mg) 0.0 mg
β-胡萝卜素(ug) 41.33 ug
γ-生育酚(mg) 2.75 mg
δ-生育酚(mg) 0.53 mg
丙胺酸(Ala)(mg) 244.63 mg
丝胺酸(Ser)(mg) 362.80 mg
乳糖(g) 0.0 g
亚麻油酸(18:2)(mg) 2,948.49 mg
修正热量(kcal) 299.89 kcal
其他脂肪酸(mg) 1,340.46 mg
十七酸(17:0)(mg) 13.70 mg
十三酸(13:0)(mg) 0.0 mg
十九酸(19:0)(mg) 0.0 mg
十五酸(15:0)(mg) 0.0 mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0.0 mg
半乳糖(g) 0.0 g
反式脂肪(mg) 75.39 mg
叶酸(ug) 19.88 ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 314.09 mg
山酸(22:0)(mg) 20.12 mg
己酸(6:0)(mg) 0.0 mg
废弃率(%) - %
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 4.75 mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 3.63 mg
廿四酸(24:0)(mg) 8.48 mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 0.0 mg
异白胺酸(Ile)(mg) 270.74 mg
总碳水化合物(g) 46.92 g
月桂酸(12:0)(mg) 0.0 mg
果糖(g) 0.10 g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 63.07 mg
棕榈酸(16:0)(mg) 1,728.86 mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 338.00 mg
水分(g) 34.27 g
水解胺基酸总量(mg) 8,578.73 mg
油酸(18:1)(mg) 2,723.03 mg
灰分(g) 1.18 g
烟碱素(mg) 0.58 mg
热量(kcal) 304.79 kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 293.84 mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 36.08 mg
癸酸(10:0)(mg) 0.0 mg
白胺酸(Leu)(mg) 554.53 mg
硬脂酸(18:0)(mg) 0.0 mg
磷(mg) 40.86 mg
离胺酸(Lys)(mg) 169.79 mg
粗脂肪(g) 9.32 g
粗蛋白(g) 8.31 g
精胺酸(Arg)(mg) 264.74 mg
糖质总量(g) 2.34 g
组胺酸(His)(mg) 162.92 mg
维生素A总量(IU) 68.88 IU
维生素B1(mg) 0.03 mg
维生素B12(ug) 0.09 ug
维生素B2(mg) 0.05 mg
维生素B6(mg) 0.03 mg
维生素C(mg) 0.0 mg
维生素D2(ug) 0.0 ug
维生素D3(ug) 0.0 ug
维生素D总量(IU) 0.0 IU
维生素D总量(ug) 0.0 ug
维生素E总量(mg) 5.77 mg
维生素K1(ug) 16.93 ug
维生素K2 (MK-4)(ug) 0.0 ug
维生素K2 (MK-7)(ug) - ug
缬胺酸(Val)(mg) 273.05 mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 0.0 mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 57.11 mg
胆固醇(mg) 5.87 mg
胱胺酸(Cys)(mg) 118.44 mg
脂肪酸M总量(mg) 2,827.46 mg
脂肪酸P总量(mg) 3,294.87 mg
脂肪酸S总量(mg) 1,853.89 mg
脯胺酸(Pro)(mg) 1,739.53 mg
膳食纤维(g) 2.45 g
色胺酸(Trp)(mg) 0.0 mg
芥子酸(22:1)(mg) 4.66 mg
花生油酸(20:4)(mg) 0.0 mg
花生酸(20:0)(mg) 25.62 mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 381.29 mg
葡萄糖(g) 0.13 g
蔗糖(g) 0.09 g
视网醇(ug) 0.0 ug
视网醇当量(RE)(ug) 6.89 ug
辛酸(8:0)(mg) 0.0 mg
酒精含量(g) - g
酥胺酸(Thr)(mg) 210.39 mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 223.66 mg
酪酸(4:0)(mg) 0.0 mg
钙(mg) 18.51 mg
钠(mg) 257.42 mg
钾(mg) 63.31 mg
铁(mg) 0.45 mg
铜(mg) 0.08 mg
锌(mg) 0.54 mg
锰(mg) 0.30 mg
镁(mg) 11.39 mg
饱和脂肪(g) 1.85 g
鳕烯酸(20:1)(mg) 36.71 mg
麦芽糖(g) 2.02 g
麸胺酸(Glu)(mg) 2,958.23 mg

营养价值分析

葱油饼的营养特点:

  • 含有丰富的维生素,有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质,有助于维持身体正常功能
  • 含有膳食纤维,有助于肠道健康
  • 脂肪含量较高,建议适量食用
  • 热量较高,需要注意摄入量

搭配建议

为了获取更全面的营养,葱油饼可以与以下食物搭配:

推荐搭配 例如 搭配理由
多样化食物 蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白 确保获取全面均衡的营养

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