汉堡包

食物分类:糕饼点心类

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用,脂肪含量较高

特殊人群注意事项:

  • 心血管疾病患者应限量食用

食物描述

混合均匀打碎(面粉,糖,奶油,酵母,盐,奶粉,酥油,蛋,白芝麻等)

汉堡包 营养成分表

营养素名称 含量 单位
P/M/S 11.34
α-生育酚(mg) 0.99 mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 1.03 mg
α-胡萝卜素(ug) - ug
β-生育酚(mg) 0.0 mg
β-胡萝卜素(ug) 37.82 ug
γ-生育酚(mg) 0.47 mg
δ-生育酚(mg) 0.0 mg
丙胺酸(Ala)(mg) 385.55 mg
丝胺酸(Ser)(mg) 509.82 mg
乳糖(g) 0.0 g
亚麻油酸(18:2)(mg) 1,935.89 mg
修正热量(kcal) 315.91 kcal
其他脂肪酸(mg) 0.0 mg
十七酸(17:0)(mg) 17.21 mg
十三酸(13:0)(mg) 0.0 mg
十九酸(19:0)(mg) 0.0 mg
十五酸(15:0)(mg) 11.03 mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0.0 mg
半乳糖(g) - g
反式脂肪(mg) - mg
叶酸(ug) 36.88 ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 543.60 mg
山酸(22:0)(mg) 12.13 mg
己酸(6:0)(mg) 0.0 mg
废弃率(%) - %
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 0.0 mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0.0 mg
廿四酸(24:0)(mg) 0.0 mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 0.0 mg
异白胺酸(Ile)(mg) 403.52 mg
总碳水化合物(g) 54.86 g
月桂酸(12:0)(mg) 32.95 mg
果糖(g) 2.25 g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 48.54 mg
棕榈酸(16:0)(mg) 4,311.53 mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 73.61 mg
水分(g) 27.37 g
水解胺基酸总量(mg) 10,674.64 mg
油酸(18:1)(mg) 106.19 mg
灰分(g) 1.34 g
烟碱素(mg) 1.21 mg
热量(kcal) 321.93 kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 422.10 mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 126.05 mg
癸酸(10:0)(mg) 11.69 mg
白胺酸(Leu)(mg) 791.35 mg
硬脂酸(18:0)(mg) 579.77 mg
磷(mg) 142.87 mg
离胺酸(Lys)(mg) 317.93 mg
粗脂肪(g) 7.35 g
粗蛋白(g) 9.08 g
精胺酸(Arg)(mg) 553.18 mg
糖质总量(g) 4.89 g
组胺酸(His)(mg) 256.60 mg
维生素A总量(IU) 156.36 IU
维生素B1(mg) 0.34 mg
维生素B12(ug) 0.14 ug
维生素B2(mg) 0.11 mg
维生素B6(mg) 0.07 mg
维生素C(mg) 0.0 mg
维生素D2(ug) - ug
维生素D3(ug) - ug
维生素D总量(IU) - IU
维生素D总量(ug) - ug
维生素E总量(mg) 1.45 mg
维生素K1(ug) - ug
维生素K2 (MK-4)(ug) - ug
维生素K2 (MK-7)(ug) - ug
缬胺酸(Val)(mg) 463.22 mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 0.0 mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 132.59 mg
胆固醇(mg) 12.28 mg
胱胺酸(Cys)(mg) 154.58 mg
脂肪酸M总量(mg) 178.33 mg
脂肪酸P总量(mg) 2,021.56 mg
脂肪酸S总量(mg) 5,153.98 mg
脯胺酸(Pro)(mg) 1,037.60 mg
膳食纤维(g) 3.01 g
色胺酸(Trp)(mg) 152.59 mg
芥子酸(22:1)(mg) 0.0 mg
花生油酸(20:4)(mg) 12.06 mg
花生酸(20:0)(mg) 38.31 mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 550.84 mg
葡萄糖(g) 1.67 g
蔗糖(g) 0.34 g
视网醇(ug) 28.00 ug
视网醇当量(RE)(ug) 34.30 ug
辛酸(8:0)(mg) 6.77 mg
酒精含量(g) - g
酥胺酸(Thr)(mg) 321.84 mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 356.93 mg
酪酸(4:0)(mg) 0.0 mg
钙(mg) 35.00 mg
钠(mg) 285.94 mg
钾(mg) 130.67 mg
铁(mg) 1.20 mg
铜(mg) - mg
锌(mg) 1.10 mg
锰(mg) - mg
镁(mg) 41.68 mg
饱和脂肪(g) 5.15 g
鳕烯酸(20:1)(mg) 23.61 mg
麦芽糖(g) 0.62 g
麸胺酸(Glu)(mg) 3,327.35 mg

营养价值分析

汉堡包的营养特点:

  • 含有丰富的维生素,有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质,有助于维持身体正常功能
  • 含有膳食纤维,有助于肠道健康
  • 脂肪含量较高,建议适量食用
  • 热量较高,需要注意摄入量

搭配建议

为了获取更全面的营养,汉堡包可以与以下食物搭配:

推荐搭配 例如 搭配理由
多样化食物 蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白 确保获取全面均衡的营养

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