切片干酪(低脂)

通用名称:干酪,芝士(市售亦称"奶酪")

食物分类:乳品类

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

建议适量食用,脂肪含量较高,钠含量较高

特殊人群注意事项:

  • 高血压患者应限量食用
  • 心血管疾病患者应限量食用

食物描述

混合均匀打碎(干酪)

切片干酪(低脂) 营养成分表

营养素名称 含量 单位
P/M/S 1.00/4.96/15.43
α-生育酚(mg) 0.35 mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 0.35 mg
α-胡萝卜素(ug) - ug
β-生育酚(mg) 0.0 mg
β-胡萝卜素(ug) - ug
γ-生育酚(mg) 0.0 mg
δ-生育酚(mg) 0.01 mg
丙胺酸(Ala)(mg) 655.40 mg
丝胺酸(Ser)(mg) 1,185.95 mg
乳糖(g) 3.46 g
亚麻油酸(18:2)(mg) 247.21 mg
修正热量(kcal) 240.69 kcal
其他脂肪酸(mg) 6.76 mg
十七酸(17:0)(mg) 81.30 mg
十三酸(13:0)(mg) 13.97 mg
十九酸(19:0)(mg) 0.0 mg
十五酸(15:0)(mg) 168.28 mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0.0 mg
半乳糖(g) 0.0 g
反式脂肪(mg) 348.36 mg
叶酸(ug) 16.70 ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 1,532.95 mg
山酸(22:0)(mg) 6.04 mg
己酸(6:0)(mg) 292.92 mg
废弃率(%) - %
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 6.04 mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0.0 mg
廿四酸(24:0)(mg) 14.16 mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 6.43 mg
异白胺酸(Ile)(mg) 1,104.24 mg
总碳水化合物(g) 8.75 g
月桂酸(12:0)(mg) 602.54 mg
果糖(g) 0.0 g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 229.60 mg
棕榈酸(16:0)(mg) 4,071.76 mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 344.95 mg
水分(g) 50.92 g
水解胺基酸总量(mg) 23,012.35 mg
油酸(18:1)(mg) 2,721.05 mg
灰分(g) 5.65 g
烟碱素(mg) 0.24 mg
热量(kcal) 240.69 kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 416.69 mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 445.65 mg
癸酸(10:0)(mg) 441.72 mg
白胺酸(Leu)(mg) 2,199.36 mg
硬脂酸(18:0)(mg) 1,447.66 mg
磷(mg) 604.05 mg
离胺酸(Lys)(mg) 1,775.49 mg
粗脂肪(g) 13.00 g
粗蛋白(g) 21.68 g
精胺酸(Arg)(mg) 833.65 mg
糖质总量(g) 3.46 g
组胺酸(His)(mg) 638.06 mg
维生素A总量(IU) 395.63 IU
维生素B1(mg) 0.03 mg
维生素B12(ug) 0.92 ug
维生素B2(mg) 0.76 mg
维生素B6(mg) 0.03 mg
维生素C(mg) 0.94 mg
维生素D2(ug) - ug
维生素D3(ug) - ug
维生素D总量(IU) - IU
维生素D总量(ug) - ug
维生素E总量(mg) 0.36 mg
维生素K1(ug) - ug
维生素K2 (MK-4)(ug) - ug
维生素K2 (MK-7)(ug) - ug
缬胺酸(Val)(mg) 1,315.97 mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 61.42 mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 1,618.14 mg
胆固醇(mg) 39.67 mg
胱胺酸(Cys)(mg) 166.40 mg
脂肪酸M总量(mg) 3,012.07 mg
脂肪酸P总量(mg) 607.70 mg
脂肪酸S总量(mg) 9,376.07 mg
脯胺酸(Pro)(mg) 2,514.18 mg
膳食纤维(g) - g
色胺酸(Trp)(mg) 99.21 mg
芥子酸(22:1)(mg) 0.0 mg
花生油酸(20:4)(mg) 3.05 mg
花生酸(20:0)(mg) 18.95 mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 1,136.03 mg
葡萄糖(g) 0.0 g
蔗糖(g) 0.0 g
视网醇(ug) 118.69 ug
视网醇当量(RE)(ug) 118.69 ug
辛酸(8:0)(mg) 197.35 mg
酒精含量(g) - g
酥胺酸(Thr)(mg) 852.58 mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 1,301.58 mg
酪酸(4:0)(mg) 401.28 mg
钙(mg) 597.59 mg
钠(mg) 1,598.01 mg
钾(mg) 168.49 mg
铁(mg) 2.89 mg
铜(mg) - mg
锌(mg) 2.46 mg
锰(mg) - mg
镁(mg) 27.63 mg
饱和脂肪(g) 9.38 g
鳕烯酸(20:1)(mg) 0.0 mg
麦芽糖(g) 0.0 g
麸胺酸(Glu)(mg) 4,838.96 mg

营养价值分析

切片干酪(低脂)的营养特点:

  • 含有丰富的维生素,有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质,有助于维持身体正常功能
  • 脂肪含量较高,建议适量食用
  • 热量适中,可以作为日常饮食的一部分

搭配建议

为了获取更全面的营养,切片干酪(低脂)可以与以下食物搭配:

推荐搭配 例如 搭配理由
多样化食物 蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白 确保获取全面均衡的营养

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