日本对虾平均值

通用名称:斑节虾,雷公虾,明虾,九节虾

食物分类:鱼贝类

中国膳食营养推荐指南评估

推荐食用

鱼类是中国膳食指南推荐的食物类型,富含优质蛋白和不饱和脂肪酸

建议摄入量:每周280-525克

特殊人群注意事项:

  • 心血管疾病患者应限量食用

食物描述

生,去壳,去头尾及肠泥,混合均匀打碎

日本对虾平均值 营养成分表

营养素名称 含量 单位
P/M/S 1.88
α-生育酚(mg) 1.71 mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 1.71 mg
α-胡萝卜素(ug) - ug
β-生育酚(mg) 0.00 mg
β-胡萝卜素(ug) 33.69 ug
γ-生育酚(mg) 0.01 mg
δ-生育酚(mg) 0.00 mg
丙胺酸(Ala)(mg) 1,270.50 mg
丝胺酸(Ser)(mg) 635.70 mg
乳糖(g) 0.0 g
亚麻油酸(18:2)(mg) 13.08 mg
修正热量(kcal) 96.79 kcal
其他脂肪酸(mg) 7.84 mg
十七酸(17:0)(mg) 6.85 mg
十三酸(13:0)(mg) 3.50 mg
十九酸(19:0)(mg) 0.0 mg
十五酸(15:0)(mg) 3.42 mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0.92 mg
半乳糖(g) - g
反式脂肪(mg) - mg
叶酸(ug) 11.33 ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 1,786.13 mg
山酸(22:0)(mg) 1.61 mg
己酸(6:0)(mg) 0.0 mg
废弃率(%) 41.10 %
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 10.01 mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 111.38 mg
廿四酸(24:0)(mg) 0.50 mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 140.02 mg
异白胺酸(Ile)(mg) 836.41 mg
总碳水化合物(g) 0.40 g
月桂酸(12:0)(mg) 5.03 mg
果糖(g) 0.0 g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 62.17 mg
棕榈酸(16:0)(mg) 79.26 mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 2.90 mg
水分(g) 75.72 g
水解胺基酸总量(mg) 19,063.54 mg
油酸(18:1)(mg) 97.85 mg
灰分(g) 1.94 g
烟碱素(mg) 4.50 mg
热量(kcal) 96.79 kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 1,396.92 mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 418.52 mg
癸酸(10:0)(mg) 0.0 mg
白胺酸(Leu)(mg) 1,510.65 mg
硬脂酸(18:0)(mg) 61.05 mg
磷(mg) 299.65 mg
离胺酸(Lys)(mg) 1,464.22 mg
粗脂肪(g) 0.66 g
粗蛋白(g) 21.28 g
精胺酸(Arg)(mg) 1,872.05 mg
糖质总量(g) 0.0 g
组胺酸(His)(mg) 433.13 mg
维生素A总量(IU) 58.04 IU
维生素B1(mg) 0.03 mg
维生素B12(ug) 2.94 ug
维生素B2(mg) 0.09 mg
维生素B6(mg) 0.27 mg
维生素C(mg) 0.63 mg
维生素D2(ug) - ug
维生素D3(ug) - ug
维生素D总量(IU) - IU
维生素D总量(ug) - ug
维生素E总量(mg) 1.72 mg
维生素K1(ug) - ug
维生素K2 (MK-4)(ug) - ug
维生素K2 (MK-7)(ug) - ug
缬胺酸(Val)(mg) 873.25 mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 0.0 mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 22.38 mg
胆固醇(mg) 175.20 mg
胱胺酸(Cys)(mg) 331.96 mg
脂肪酸M总量(mg) 162.22 mg
脂肪酸P总量(mg) 304.54 mg
脂肪酸S总量(mg) 185.23 mg
脯胺酸(Pro)(mg) 846.49 mg
膳食纤维(g) - g
色胺酸(Trp)(mg) 140.58 mg
芥子酸(22:1)(mg) 0.0 mg
花生油酸(20:4)(mg) 26.23 mg
花生酸(20:0)(mg) 1.64 mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 799.25 mg
葡萄糖(g) 0.0 g
蔗糖(g) 0.0 g
视网醇(ug) 0.57 ug
视网醇当量(RE)(ug) 6.18 ug
辛酸(8:0)(mg) 0.0 mg
酒精含量(g) - g
酥胺酸(Thr)(mg) 742.80 mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 669.13 mg
酪酸(4:0)(mg) 0.0 mg
钙(mg) 77.29 mg
钠(mg) 286.96 mg
钾(mg) 351.88 mg
铁(mg) 0.72 mg
铜(mg) - mg
锌(mg) 2.13 mg
锰(mg) - mg
镁(mg) 57.14 mg
饱和脂肪(g) 0.19 g
鳕烯酸(20:1)(mg) 2.19 mg
麦芽糖(g) 0.0 g
麸胺酸(Glu)(mg) 3,035.84 mg

营养价值分析

日本对虾平均值的营养特点:

  • 含有丰富的维生素,有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质,有助于维持身体正常功能
  • 脂肪含量较高,建议适量食用
  • 热量适中,可以作为日常饮食的一部分

搭配建议

为了获取更全面的营养,日本对虾平均值可以与以下食物搭配:

推荐搭配 例如 搭配理由
蔬菜 绿叶蔬菜、胡萝卜、西兰花 提供膳食纤维和维生素,平衡膳食
全谷物 糙米、燕麦、藜麦 提供复合碳水化合物和膳食纤维

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