牛纽约客火锅片

食物分类:肉类

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

肉类(特别是红肉和加工肉制品)中国膳食指南建议适量食用,避免过量摄入,脂肪含量较高

建议摄入量:建议限量食用

特殊人群注意事项:

  • 心血管疾病患者应限量食用

食物描述

生,冷冻产品,混合均匀打碎

牛纽约客火锅片 营养成分表

营养素名称 含量 单位
P/M/S 1.00/19.90/19.65
α-生育酚(mg) 0.39 mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 0.39 mg
α-胡萝卜素(ug) - ug
β-生育酚(mg) 0.0 mg
β-胡萝卜素(ug) - ug
γ-生育酚(mg) 0.01 mg
δ-生育酚(mg) 0.0 mg
丙胺酸(Ala)(mg) 1,183.76 mg
丝胺酸(Ser)(mg) 816.24 mg
乳糖(g) 0.0 g
亚麻油酸(18:2)(mg) 394.39 mg
修正热量(kcal) 262.67 kcal
其他脂肪酸(mg) 341.49 mg
十七酸(17:0)(mg) 294.47 mg
十三酸(13:0)(mg) 4.51 mg
十九酸(19:0)(mg) 0.0 mg
十五酸(15:0)(mg) 136.17 mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0.0 mg
半乳糖(g) - g
反式脂肪(mg) - mg
叶酸(ug) 7.98 ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 1,877.73 mg
山酸(22:0)(mg) 5.29 mg
己酸(6:0)(mg) 0.0 mg
废弃率(%) - %
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 19.59 mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 3.92 mg
廿四酸(24:0)(mg) 0.0 mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 4.70 mg
异白胺酸(Ile)(mg) 820.14 mg
总碳水化合物(g) 0.0 g
月桂酸(12:0)(mg) 34.68 mg
果糖(g) 0.0 g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 696.50 mg
棕榈酸(16:0)(mg) 5,411.17 mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 52.12 mg
水分(g) 61.17 g
水解胺基酸总量(mg) 19,069.82 mg
油酸(18:1)(mg) 8,492.04 mg
灰分(g) 1.13 g
烟碱素(mg) 5.86 mg
热量(kcal) 262.67 kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 972.17 mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 514.96 mg
癸酸(10:0)(mg) 33.50 mg
白胺酸(Leu)(mg) 1,676.17 mg
硬脂酸(18:0)(mg) 2,631.62 mg
磷(mg) 148.57 mg
离胺酸(Lys)(mg) 1,749.28 mg
粗脂肪(g) 19.59 g
粗蛋白(g) 20.13 g
精胺酸(Arg)(mg) 1,309.92 mg
糖质总量(g) 0.0 g
组胺酸(His)(mg) 707.49 mg
维生素A总量(IU) 41.92 IU
维生素B1(mg) 0.07 mg
维生素B12(ug) 1.21 ug
维生素B2(mg) 0.13 mg
维生素B6(mg) 0.57 mg
维生素C(mg) 0.0 mg
维生素D2(ug) - ug
维生素D3(ug) - ug
维生素D总量(IU) - IU
维生素D总量(ug) - ug
维生素E总量(mg) 0.40 mg
维生素K1(ug) - ug
维生素K2 (MK-4)(ug) - ug
维生素K2 (MK-7)(ug) - ug
缬胺酸(Val)(mg) 817.33 mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 214.93 mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 753.12 mg
胆固醇(mg) 61.35 mg
胱胺酸(Cys)(mg) 143.75 mg
脂肪酸M总量(mg) 9,447.36 mg
脂肪酸P总量(mg) 474.72 mg
脂肪酸S总量(mg) 9,327.85 mg
脯胺酸(Pro)(mg) 683.02 mg
膳食纤维(g) - g
色胺酸(Trp)(mg) 256.0 mg
芥子酸(22:1)(mg) 0.0 mg
花生油酸(20:4)(mg) 0.0 mg
花生酸(20:0)(mg) 23.31 mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 898.55 mg
葡萄糖(g) 0.0 g
蔗糖(g) 0.0 g
视网醇(ug) 12.58 ug
视网醇当量(RE)(ug) 12.58 ug
辛酸(8:0)(mg) 0.0 mg
酒精含量(g) - g
酥胺酸(Thr)(mg) 923.42 mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 744.28 mg
酪酸(4:0)(mg) 0.0 mg
钙(mg) 6.05 mg
钠(mg) 33.71 mg
钾(mg) 293.12 mg
铁(mg) 1.25 mg
铜(mg) 0.0 mg
锌(mg) 2.49 mg
锰(mg) - mg
镁(mg) 18.08 mg
饱和脂肪(g) 9.33 g
鳕烯酸(20:1)(mg) 43.89 mg
麦芽糖(g) 0.0 g
麸胺酸(Glu)(mg) 2,975.60 mg

营养价值分析

牛纽约客火锅片的营养特点:

  • 含有丰富的维生素,有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质,有助于维持身体正常功能
  • 脂肪含量较高,建议适量食用
  • 热量适中,可以作为日常饮食的一部分

搭配建议

为了获取更全面的营养,牛纽约客火锅片可以与以下食物搭配:

推荐搭配 例如 搭配理由
蔬菜 绿叶蔬菜、胡萝卜、西兰花 提供膳食纤维和维生素,平衡膳食
全谷物 糙米、燕麦、藜麦 提供复合碳水化合物和膳食纤维

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