去膜花生仁(生)

通用名称:土豆,长生果,落花生

食物分类:坚果及种子类

中国膳食营养推荐指南评估

推荐食用

坚果是中国膳食指南适量推荐的食物类型,富含不饱和脂肪酸和多种微量元素,但脂肪含量较高,建议适量食用

建议摄入量:每天10克左右

特殊人群注意事项:

  • 心血管疾病患者应限量食用

食物描述

生,散装,混合均匀打碎

去膜花生仁(生) 营养成分表

营养素名称 含量 单位
P/M/S 1.58
α-生育酚(mg) 7.13 mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 8.08 mg
α-胡萝卜素(ug) - ug
β-生育酚(mg) 0.55 mg
β-胡萝卜素(ug) 0.0 ug
γ-生育酚(mg) 6.73 mg
δ-生育酚(mg) 0.19 mg
丙胺酸(Ala)(mg) 1,021.77 mg
丝胺酸(Ser)(mg) 1,300.07 mg
乳糖(g) 0.0 g
亚麻油酸(18:2)(mg) 15,949.27 mg
修正热量(kcal) 543.87 kcal
其他脂肪酸(mg) 27.90 mg
十七酸(17:0)(mg) 36.06 mg
十三酸(13:0)(mg) 0.0 mg
十九酸(19:0)(mg) 0.0 mg
十五酸(15:0)(mg) 0.0 mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0.0 mg
半乳糖(g) - g
反式脂肪(mg) - mg
叶酸(ug) 135.94 ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 3,283.54 mg
山酸(22:0)(mg) 1,245.47 mg
己酸(6:0)(mg) 0.0 mg
废弃率(%) - %
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 0.0 mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0.0 mg
廿四酸(24:0)(mg) 440.48 mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 0.0 mg
异白胺酸(Ile)(mg) 895.02 mg
总碳水化合物(g) 19.14 g
月桂酸(12:0)(mg) 0.0 mg
果糖(g) 0.0 g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 25.63 mg
棕榈酸(16:0)(mg) 5,416.45 mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 18.15 mg
水分(g) 4.21 g
水解胺基酸总量(mg) 26,877.21 mg
油酸(18:1)(mg) 18,921.96 mg
灰分(g) 2.46 g
烟碱素(mg) 15.87 mg
热量(kcal) 557.64 kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 1,532.56 mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 295.30 mg
癸酸(10:0)(mg) 0.0 mg
白胺酸(Leu)(mg) 1,806.14 mg
硬脂酸(18:0)(mg) 2,150.02 mg
磷(mg) 460.70 mg
离胺酸(Lys)(mg) 921.63 mg
粗脂肪(g) 45.36 g
粗蛋白(g) 28.83 g
精胺酸(Arg)(mg) 3,352.89 mg
糖质总量(g) 4.53 g
组胺酸(His)(mg) 643.85 mg
维生素A总量(IU) 0.0 IU
维生素B1(mg) 0.37 mg
维生素B12(ug) - ug
维生素B2(mg) 0.08 mg
维生素B6(mg) 0.50 mg
维生素C(mg) 0.0 mg
维生素D2(ug) - ug
维生素D3(ug) - ug
维生素D总量(IU) - IU
维生素D总量(ug) - ug
维生素E总量(mg) 14.60 mg
维生素K1(ug) - ug
维生素K2 (MK-4)(ug) - ug
维生素K2 (MK-7)(ug) - ug
缬胺酸(Val)(mg) 1,073.31 mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 0.0 mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 16.78 mg
胆固醇(mg) - mg
胱胺酸(Cys)(mg) 384.06 mg
脂肪酸M总量(mg) 19,286.92 mg
脂肪酸P总量(mg) 15,967.41 mg
脂肪酸S总量(mg) 10,081.67 mg
脯胺酸(Pro)(mg) 1,110.54 mg
膳食纤维(g) 6.65 g
色胺酸(Trp)(mg) 209.68 mg
芥子酸(22:1)(mg) 24.72 mg
花生油酸(20:4)(mg) 0.0 mg
花生酸(20:0)(mg) 776.40 mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 1,395.29 mg
葡萄糖(g) 0.0 g
蔗糖(g) 4.53 g
视网醇(ug) - ug
视网醇当量(RE)(ug) 0.0 ug
辛酸(8:0)(mg) 0.0 mg
酒精含量(g) - g
酥胺酸(Thr)(mg) 690.27 mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 1,168.68 mg
酪酸(4:0)(mg) 0.0 mg
钙(mg) 49.71 mg
钠(mg) 1.86 mg
钾(mg) 660.45 mg
铁(mg) 2.23 mg
铜(mg) - mg
锌(mg) 3.90 mg
锰(mg) - mg
镁(mg) 215.62 mg
饱和脂肪(g) 10.08 g
鳕烯酸(20:1)(mg) 314.60 mg
麦芽糖(g) 0.0 g
麸胺酸(Glu)(mg) 5,792.62 mg

营养价值分析

去膜花生仁(生)的营养特点:

  • 含有丰富的维生素,有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质,有助于维持身体正常功能
  • 含有膳食纤维,有助于肠道健康
  • 脂肪含量较高,建议适量食用
  • 热量较高,需要注意摄入量

搭配建议

为了获取更全面的营养,去膜花生仁(生)可以与以下食物搭配:

推荐搭配 例如 搭配理由
多样化食物 蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白 确保获取全面均衡的营养

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