胚芽籼米(台中籼10号)

食物分类:谷物类

中国膳食营养推荐指南评估

推荐食用

谷物是中国膳食指南推荐的主食类型,提供人体所需的碳水化合物

建议摄入量:每天250-400克

特殊人群注意事项:

  • 心血管疾病患者应限量食用

食物描述

生,混合均匀磨碎

胚芽籼米(台中籼10号) 营养成分表

营养素名称 含量 单位
P/M/S 1.34
α-生育酚(mg) 0.69 mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 0.81 mg
α-胡萝卜素(ug) 0.0 ug
β-生育酚(mg) 0.08 mg
β-胡萝卜素(ug) 11.49 ug
γ-生育酚(mg) 0.77 mg
δ-生育酚(mg) 0.19 mg
丙胺酸(Ala)(mg) 458.01 mg
丝胺酸(Ser)(mg) 372.93 mg
乳糖(g) 0.0 g
亚麻油酸(18:2)(mg) 709.09 mg
修正热量(kcal) 357.11 kcal
其他脂肪酸(mg) 1.42 mg
十七酸(17:0)(mg) 0.61 mg
十三酸(13:0)(mg) 0.0 mg
十九酸(19:0)(mg) 0.0 mg
十五酸(15:0)(mg) 0.0 mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0.0 mg
半乳糖(g) - g
反式脂肪(mg) - mg
叶酸(ug) 34.73 ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 689.90 mg
山酸(22:0)(mg) 6.77 mg
己酸(6:0)(mg) 0.0 mg
废弃率(%) - %
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 0.0 mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0.0 mg
廿四酸(24:0)(mg) 6.96 mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 0.0 mg
异白胺酸(Ile)(mg) 290.54 mg
总碳水化合物(g) 76.05 g
月桂酸(12:0)(mg) 0.27 mg
果糖(g) 0.0 g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 1.60 mg
棕榈酸(16:0)(mg) 454.66 mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 26.94 mg
水分(g) 12.34 g
水解胺基酸总量(mg) 7,931.93 mg
油酸(18:1)(mg) 776.42 mg
灰分(g) 1.26 g
烟碱素(mg) 6.29 mg
热量(kcal) 363.02 kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 360.92 mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 97.48 mg
癸酸(10:0)(mg) 0.0 mg
白胺酸(Leu)(mg) 613.26 mg
硬脂酸(18:0)(mg) 49.82 mg
磷(mg) 313.60 mg
离胺酸(Lys)(mg) 290.58 mg
粗脂肪(g) 2.07 g
粗蛋白(g) 8.27 g
精胺酸(Arg)(mg) 558.27 mg
糖质总量(g) 0.48 g
组胺酸(His)(mg) 195.10 mg
维生素A总量(IU) 19.15 IU
维生素B1(mg) 0.35 mg
维生素B12(ug) - ug
维生素B2(mg) 0.04 mg
维生素B6(mg) 0.28 mg
维生素C(mg) 0.0 mg
维生素D2(ug) - ug
维生素D3(ug) - ug
维生素D总量(IU) - IU
维生素D总量(ug) - ug
维生素E总量(mg) 1.73 mg
维生素K1(ug) - ug
维生素K2 (MK-4)(ug) - ug
维生素K2 (MK-7)(ug) - ug
缬胺酸(Val)(mg) 421.56 mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 0.0 mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 14.63 mg
胆固醇(mg) - mg
胱胺酸(Cys)(mg) 840.32 mg
脂肪酸M总量(mg) 786.70 mg
脂肪酸P总量(mg) 736.03 mg
脂肪酸S总量(mg) 547.69 mg
脯胺酸(Pro)(mg) 334.52 mg
膳食纤维(g) 2.79 g
色胺酸(Trp)(mg) 49.76 mg
芥子酸(22:1)(mg) 0.64 mg
花生油酸(20:4)(mg) 0.0 mg
花生酸(20:0)(mg) 13.96 mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 448.64 mg
葡萄糖(g) 0.0 g
蔗糖(g) 0.48 g
视网醇(ug) - ug
视网醇当量(RE)(ug) 1.92 ug
辛酸(8:0)(mg) 0.0 mg
酒精含量(g) - g
酥胺酸(Thr)(mg) 278.06 mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 292.10 mg
酪酸(4:0)(mg) 0.0 mg
钙(mg) 8.77 mg
钠(mg) 1.61 mg
钾(mg) 267.82 mg
铁(mg) 0.93 mg
铜(mg) - mg
锌(mg) 2.19 mg
锰(mg) - mg
镁(mg) 119.24 mg
饱和脂肪(g) 0.55 g
鳕烯酸(20:1)(mg) 8.04 mg
麦芽糖(g) 0.0 g
麸胺酸(Glu)(mg) 1,339.98 mg

营养价值分析

胚芽籼米(台中籼10号)的营养特点:

  • 含有丰富的维生素,有助于增强免疫力
  • 含有重要矿物质,有助于维持身体正常功能
  • 含有膳食纤维,有助于肠道健康
  • 脂肪含量较高,建议适量食用
  • 热量较高,需要注意摄入量

搭配建议

为了获取更全面的营养,胚芽籼米(台中籼10号)可以与以下食物搭配:

推荐搭配 例如 搭配理由
豆类 黄豆、黑豆、豌豆 提供互补蛋白质,形成完全蛋白质
蔬菜 各种新鲜蔬菜 增加膳食纤维和微量营养素

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