芋头,芋艿,芋乃,芋仔,青芋,土芝
洋芋,洋薯,洋山芋,荷兰薯,日本番薯,块茄
山芋,山薯,田薯,薯蓣,长薯;淮山(加工后)
日本山药
树薯粉
中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》,是国内权威的食物营养成分数据来源。