人造奶油(2021年取样)

通用名称：乳玛琳

食物分类：油脂类

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营养对比

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加入对比

中国膳食营养推荐指南评估

适量食用

烹调油中国膳食指南建议限量使用

建议摄入量：每天25-30克

特殊人群注意事项：

  • 高血压患者应限量食用
  • 心血管疾病患者应限量食用

营养价值解读

脂肪含量较高高热量低糖

人造奶油(2021年取样)是油脂类中的常见食物，每100克约含722.12千卡热量，脂肪含量为43398.69克，碳水化合物1.68克，还含有丰富的维生素A（2887.24μg）等营养素。

适宜人群

一般人群均可食用

食用小贴士

热量较高，建议适量食用；脂肪含量较高，减脂期需控制摄入量；钠含量较高，高血压患者应限量食用

食物描述

食用油脂(棕榈油、无水奶油、大豆油、硬质棕油)、水、食盐、大豆卵磷脂等

人造奶油(2021年取样)营养成分表

营养素名称含量单位
P/M/S 1.00/3.21/4.77
α-生育酚(mg) 21.85mg
α-维生素E当量(α-TE)(mg) 22.44mg
α-胡萝卜素(ug) -ug
β-生育酚(mg) 0.57mg
β-胡萝卜素(ug) 977.48ug
γ-生育酚(mg) 2.96mg
δ-生育酚(mg) 0.22mg
丙胺酸(Ala)(mg) 0.13mg
丝胺酸(Ser)(mg) 1.69mg
乳糖(g) 0.16g
亚麻油酸(18:2)(mg) 8488.15mg
修正热量(kcal) 722.12kcal
其他脂肪酸(mg) 9.07mg
十七酸(17:0)(mg) 312.37mg
十三酸(13:0)(mg) 0mg
十九酸(19:0)(mg) 0mg
十五酸(15:0)(mg) 176.94mg
十八碳四烯酸(18:4)(mg) 0mg
半乳糖(g) 0g
反式脂肪(mg) 763.20mg
叶酸(ug) 17.96ug
天门冬胺酸(Asp)(mg) 0.85mg
山酸(22:0)(mg) 89.37mg
己酸(6:0)(mg) 132.82mg
废弃率(%) 0%
廿二碳五烯酸(22:5)(mg) 0mg
廿二碳六烯酸(22:6)(mg) 0mg
廿四酸(24:0)(mg) 56.36mg
廿碳五烯酸(20:5)(mg) 0mg
异白胺酸(Ile)(mg) 2.40mg
总碳水化合物(g) 1.68g
月桂酸(12:0)(mg) 3826.57mg
果糖(g) 0g
棕榈烯酸(16:1)(mg) 536.03mg
棕榈酸(16:0)(mg) 28819.27mg
次亚麻油酸(18:3)(mg) 604.81mg
水分(g) 15.16g
水解胺基酸总量(mg) 17.78mg
油酸(18:1)(mg) 28411.65mg
灰分(g) 1.38g
烟碱素(mg) 2.09mg
热量(kcal) 722.12kcal
甘胺酸(Gly)(mg) 1.32mg
甲硫胺酸(Met)(mg) 0mg
癸酸(10:0)(mg) 445.12mg
白胺酸(Leu)(mg) 0.09mg
硬脂酸(18:0)(mg) 6159.32mg
磷(mg) 4.15mg
离胺酸(Lys)(mg) 2.08mg
粗脂肪(g) 81.69g
粗蛋白(g) 0.09g
精胺酸(Arg)(mg) 0.61mg
糖质总量(g) 0.16g
组胺酸(His)(mg) 0mg
维生素A总量(IU) 2887.24IU
维生素B1(mg) 0.25mg
维生素B12(ug) 0ug
维生素B2(mg) 0.19mg
维生素B6(mg) 0.27mg
维生素C(mg) 0mg
维生素D2(ug) 0ug
维生素D3(ug) 0ug
维生素D总量(IU) 0IU
维生素D总量(ug) 0ug
维生素E总量(mg) 25.60mg
维生素K1(ug) 23.90ug
维生素K2 (MK-4)(ug) 0ug
维生素K2 (MK-7)(ug) 0ug
缬胺酸(Val)(mg) 0.80mg
肉豆蔻烯酸(14:1)(mg) 121.88mg
肉豆蔻酸(14:0)(mg) 2744.05mg
胆固醇(mg) 22.80mg
胱胺酸(Cys)(mg) 1.05mg
脂肪酸M总量(mg) 29186.78mg
脂肪酸P总量(mg) 9092.96mg
脂肪酸S总量(mg) 43398.69mg
脯胺酸(Pro)(mg) 0mg
膳食纤维(g) 0g
色胺酸(Trp)(mg) 0mg
芥子酸(22:1)(mg) 0mg
花生油酸(20:4)(mg) 0mg
花生酸(20:0)(mg) 261.48mg
苯丙胺酸(Phe)(mg) 2.36mg
葡萄糖(g) 0g
蔗糖(g) 0g
视网醇(ug) 377.46ug
视网醇当量(RE)(ug) 540.40ug
辛酸(8:0)(mg) 375.03mg
酒精含量(g) -g
酥胺酸(Thr)(mg) 1.07mg
酪胺酸(Tyr)(mg) 0.84mg
酪酸(4:0)(mg) 0mg
钙(mg) 1.65mg
钠(mg) 552.80mg
钾(mg) 11.97mg
铁(mg) 0mg
铜(mg) <0.01mg
锌(mg) 0mg
锰(mg) <0.01mg
镁(mg) 0.97mg
饱和脂肪(g) 43.40g
鳕烯酸(20:1)(mg) 117.22mg
麦芽糖(g) 0g
麸胺酸(Glu)(mg) 2.50mg

人造奶油(2021年取样)营养价值分析

人造奶油(2021年取样)的营养特点

  • 含有丰富的维生素，有助于增强免疫力
  • 脂肪含量较高，建议适量食用
  • 热量较高，需要注意摄入量
营养雷达图

数值为相对含量（与同类食物平均值对比）

人造奶油(2021年取样)搭配建议

为了获取更全面的营养，人造奶油(2021年取样)可以与以下食物搭配：

推荐搭配例如搭配理由
多样化食物蔬菜、水果、全谷物、优质蛋白确保获取全面均衡的营养

人造奶油(2021年取样)的食用方法

食用步骤
  1. 根据食物特点选择合适的烹饪方式
  2. 注意食物搭配，保证营养均衡
  3. 适量食用，避免过量
  4. 注意食品安全，彻底清洗和烹饪
食用小贴士
  • 多样化饮食，获取全面营养
  • 注意食物的新鲜度和安全性
  • 根据个人体质选择适合的食物
保存方法

根据食物特性选择合适的保存方式，注意保质期和储存条件。

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常见食物分类: 乳品类, 加工调理食品及其他类, 坚果及种子类, 水果类, 油脂类, 淀粉类, 糕饼点心类, 糖类, 肉类, 菇类, 蔬菜类, 藻类, 蛋类, 调味料及香辛料类, 谷物类, 豆类, 饮料类, 鱼贝类

常见问题

A
每100克人造奶油(2021年取样)的热量约为722.1175千卡，热量较高。建议适量食用，减脂期和需要控制体重的人群应注意摄入量。

A
每100克人造奶油(2021年取样)的脂肪含量为43398.6899375克，脂肪含量较高。建议适量食用，高血脂和减脂人群应控制摄入量。

A
每100克人造奶油(2021年取样)含糖0.158克，含糖量较低。糖尿病患者可以适量食用，但仍需注意总碳水化合物的摄入量。

A
人造奶油(2021年取样)是一种油脂类食物，含有多种营养素。具体营养成分可参考上方的营养成分表，包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。

A
根据中国居民膳食指南，油脂类的推荐摄入量因人而异。建议饮食多样化，搭配不同种类的食物，保持营养均衡。
数据来源： 中国食物成分表

中国疾病预防控制中心营养与健康所编著的《中国食物成分表》，是国内权威的食物营养成分数据来源。